承億酒店的高空環景餐廳-BAR KAO泰式餐酒館，大概是高雄吃泰式料理最熱門的餐廳之一了
畢竟BAR KAO坐擁27樓高的城市景色、同時享受泰式美食之外，還能有獨立包廂大聲開唱!
承億酒店是虎虎很喜歡的酒店，所以除了來用餐吃外，還可以選擇住上一晚，享受高空無邊際泳池
【高雄住宿】承億酒店TAI Urban Resort - 亞灣海景與港都夜景一次擁有的絕美新飯店，無邊際泳池超享受
位在承億酒店27樓的BAR KAO泰式餐酒館，在夜晚來訪時會非常有氣氛，不過當天戶外酒吧沒有營業。
BAR KAO餐廳的入口非常寬敞，而且很有氣氛，讓人感覺非常舒適放鬆
BAR KAO整個空間很寬敞，而且還帶著奢華感，非常漂亮的用餐環境啊
因為用餐到最後一組客人，所以拍下這麼乾淨的畫面覺得好開心呀~
老實說，如果不是後面放的些椰子的南洋風情，我還真的很難相信是泰式餐酒館
這次聚餐是家姐訂的餐廳，我最先抵達後被徑直帶進了包廂，我下巴差點掉下來(不就是個家庭聚餐嗎竟然開了包廂!)
▼ 鏘鏘，這就是BAR KAO的夜景包廂，重點是還有KTV!!!
一進包廂迎接我的就是A.P.T，這氣氛也太開心了吧!
BAR KAO的包廂有三種形式，我們是「小酌一杯」，可以容納約莫7-8人，
另外還有大一點的包廂「小酌兩杯」可以容納15人，再更大一點的「小酌三杯」可以開到三大桌，容納約30人。
這是我第一次在高空夜景中唱KTV，連點餐的心思都沒有了，一直跟著A.P.T 唱一直拍照XD
還有一點必須特別說，就是包廂裡就有化妝室，超級方便!
(電視左邊的滑門，裡面是真的有大大洗手台的那種)
包廂裡有大面的窗戶，在天還沒黑之前就可以俯瞰高雄市景，這包廂就算沒有KTV我也是覺得很厲害了，多加了KTV簡直是超過一百分!
點歌也是出控面板，真的就是把KTV那套系統搬過來，一點也不馬虎~
▼ 包廂內挑高的設計讓人用餐唱歌起來真的很舒適
來做正經事，BAR KAO的菜單，一整本也很有質感
▼ 如果趕著唱歌可以直接點套餐就不用思考，有雙人/四人/十人等組合
但因為我們想吃的很多，索性直接單點，每種都點來吃吃看，畢竟高空泰式料理吃起來不要猶豫XD
基本上泰式餐點想吃的這裡通通點的到!
不過既然叫做泰式餐酒館，在酒類的選項也就不少，紅酒、白酒、啤酒、調酒都有，當然無酒精的茶類、咖啡和泰奶也有提供~
從窗戶望出去的夜景，可以看到夢時代的摩天輪，一邊唱歌、一邊吃美食、一邊看夜景真的無敵!
唱幾首歌、看個夜景，菜就上滿一整桌囉~
是說很少在這麼明亮的KTV，吃著泰式大聲唱歌好有趣
▼ 而且不小心就會點滿一整桌，有點過癮!
▶ 燒烤松阪豬依善沙拉 $420
我一直很好奇什麼是依善，查了一下才發現原來泰國東北部地區被稱作「依善地區」(Ishan)
不確定是不是因為東北地區屬於內陸，沒有太多海鮮，所以以豬肉作為料理食材，因而有了這道品名
不過我就是很喜歡吃松阪豬，所以什麼原因我都接受XD
松阪豬薄片和洋蔥相拌，微辣清爽的滋味作為開胃前菜真的再適合不過
▶ 泰式酥炸拼盤 $680
因為想吃的食物真的太多，這時候拼盤就可以直接滿足大家的喜好!
拼盤由興發厚蝦餅、泰式風味雞翅、蔬菜天婦羅三樣餐點組合
老實說天婦羅、四季豆這類食物真的偏普通，不過淋上泰式醬就變成另外一種滋味真的神奇
酸甜酸甜的醬料讓人超喜歡呀~
蝦漿飽滿厚實，口感很有彈性，覺得拼盤只有四片讓人吃不夠!
推薦下次還點蝦餅就好XD
▶ 清蒸雪山鱸魚 $680
可以選擇泰式香檸醬汁或是南薑椰奶醬汁兩種口味
雪山鱸魚是已清蒸完的姿態上桌，此時才回淋上挑選的醬料，順道讓饕客看看這魚有多鮮嫩!
淋上泰式香檸醬汁，讓整道菜看起來更加鮮豔活潑，不過有小辣的程度唷
過程中也會一直持續加熱，讓鱸魚呈現溫溫熱熱最好吃的溫度!
雪山鱸魚的肉質非常細緻，而且幾乎沒有魚腥味，配上酸酸辣辣的泰式醬汁很好吃~
▶ 曼谷綠咖哩燉雞肉 $350
每次吃泰式都在猶豫要綠咖哩還是瑪莎曼咖哩，BAR KAO甚至還有蟹肉黃咖哩來左右我><
不過家人有人是綠咖哩愛好者，所以就決定是它了!
不要看這綠咖哩只有放上片切片辣椒就小看它，我覺得有中辣等級啊(我不耐辣所以應該是一般人小辣)
這才明白綠咖哩份量不大是因為沒辦法加太多啊
但是辣中帶著椰奶的奶香超級迷人，又辣又欲罷不能的一口接一口，吃的一把鼻涕一把眼淚的XD
▶ 瑪莎曼香料燉牛膝(搭香蔥餅皮) $680
雖然說家人是綠咖哩派，但我是瑪莎曼愛好者，所以也不囉唆了都吃看看就對了!
通常就是瑪莎曼牛肉就很滿足了，BAR KAO竟然是超浮誇的燉牛膝，視覺也整的兼顧了啦~
BAR KAO的瑪莎曼和我平常愛吃的Nara thai那類的瑪莎曼味道有點不同，香料味似乎更加濃郁、厚重，雖然風味和我喜愛的有點不太一樣，但好像更有南洋風情，而且完全不會辣~
燉煮的牛膝口感也非常軟爛，不用太費力就能骨肉分離，讓牛膝沾滿馬沙曼咖哩醬配飯也很不錯
▼ 虎虎看到到大大的牛膝就流口水!
其實瑪莎曼香料牛膝有附上香蔥餅，不過菜色真的太多，多到我漏拍了，所以可以看到下圖中牛膝旁邊就是附餐的餅皮囉
▶ 蝦醬空心菜 $180/$280
除了蝦醬口味也可以炒蒜苗，不過還吃泰式就是要蝦醬萬歲!
▼ 蝦醬鹹香夠味
▶ 快炒牛肉河粉 $450
雖然我至今不明白上面兩道咖哩配飯都快吃不完了怎麼還會點牛肉河粉XD
河粉和牛肉、蛋花、豆乾、豆芽一同伴炒，中規中矩的風味表現不到太驚艷，不過牛肉的柔嫩可以特別稱讚一下，和QQ河粉口感很搭。
▶ 打拋豬肉 $180/$320
兩道咖哩都是白飯好朋友了，還是想吃看看BAR KAO的打拋豬肉
除了豬肉選項外，也可以搭雞肉或是豆腐，很少見但我不想要試，因為打拋就是要配豬肉末才對!
▶ 冬蔭功酸辣海鮮湯 $180(盅)/$520(鍋)
太喜歡喝冬蔭功湯了，當然直接點一鍋，喝飽喝滿!
冬蔭功湯真的酸辣好喝，雖然總覺得海鮮有一點點不夠澎湃有點可惜呀，不然一鍋價格也不低><
▶ 正宗泰冰奶 $150
吃這麼多泰式美食，最後當然要用泰奶來畫上完美句點啊
本來以為就是高級一點的泰式料理，但是沒有想到還配有包廂和KTV設備的泰式餐酒館，層次真的拉更高了呀
整體來說BAR KAO提供了很棒的用餐環境，餐點水準表現中上，即便沒有道道驚豔但可圈可點，都不錯吃!
雖然價位來說都不低，不過來到BAR KAO最大的賣點就是還有環景夜景讓餐點吃起來更有味啦~
BAR KAO泰式餐酒館－店家資訊
✉ 高雄市前鎮區林森四路189號27樓
☏ 07 3333999
⌚1130 - 1500 / 1730 - 2300
⚠ 包廂另有包廂以及低消規範，酌收10％服務費
歡迎加入Jumptiger的粉絲專頁唷
留言列表
