涮乃葉可以算是日式涮涮鍋界的翹楚呀，主大各種新鮮蔬食吃到飽，日系火鍋的清新吃法都在涮乃葉!
而且涮乃葉在日本可是超過兩百家分店，在台灣單是高雄的部分也就有三間分店，這展店的實力真的不容小覷呀~
這次鎖定義享天地的涮乃葉，因為只有義享店才獨家的壽司吃到飽(台北也只有信義分店有)，而且用餐時間有120分鐘!
全台就這兩家有壽司吃到飽，用餐時間還多20分鐘的涮乃葉當然要吃爆!
涮乃葉熱門時段還是要先訂位，畢竟這是老少咸宜的吃到飽路線呀~
▼ 位在義享天地七樓的涮乃葉，明亮且開放式的用餐空間
▼ 一旁還有這麼大個廣告牆，我相信來過七樓的不可能沒看到!
▼ 看到涮乃葉旁還有個紅字＋壽司了吧，這就是義享店限定的壽司吃到飽
涮乃葉的logo很可愛，是個日式白蘿蔔超級Q，滿滿的蘿蔔當裝飾就讓人感覺食材就很新鮮XD
▼ 直接把蘿蔔當吊燈超可愛!
用餐的空間多數都有這樣個隔板，讓人吃起來依舊保有小小的隱私感
大家知道吃到飽的金句就是「時間就是金錢」，所以菜單不囉唆我直接幫大家找好官網連結XD
事不宜遲馬上來到蔬菜自助吧
▼ 涮乃葉的盤子也很日系，木質盤讓人更有清爽感
▼ 自助的蔬菜區都非常乾淨整齊，這樣的環境真的很不錯
還有一些火鍋料，我很喜歡這個自助泡菜區，畢竟吃火鍋配點泡菜也很對味!
連沾醬吧檯的選項豐富度也很高，而且還有醬料教學，教大家醬汁、配料不同組合享受更多樣的口味
畢竟是吃火鍋，涮乃葉在這裡也有提供圍兜兜讓大家自行拿取，這樣即便穿漂亮衣服也不怕弄髒，非常貼心~
自助吧還有主食白飯，可以配火鍋吃也可搭配熱門的咖哩醬
如果喜歡吃麵的也有涮乃葉自家的圈圈麵!
看看我們端了多少蔬食回座位，吃涮涮鍋也要吃得很健康!
▼ 擺盤的很美吧XD
▼ 每種蔬食都很新鮮唷~
▼ 我們點的壽喜燒風味鍋和辣和風味噌湯~
▼ 看看我們點來的整桌，滿滿的肉品超澎湃!
負責送肉品的就是這個智能小貓咪機器人，超聰明的，大家拿餐也要注意就拿自己那一格的就好唷~
我們是點頂級雙和牛和海鮮的價位($838/人)，所以菜單上看到的通通可以吃!
美國和牛、安格斯黑毛牛五花/牛梅花、澳洲和牛、紐澳肩胛牛肉、骨飼黑毛牛、國產香草豬、五花豬
幾乎所有的肉都來一輪，總要先嚐一輪才知道誰最好吃呀~
海鮮的部分有帆立貝、蛤蜊、白蝦三種，雖然都小小的但也都很新鮮~
看看加了各種蔬食的鍋物，熱騰騰的超暖胃!
辣和風味噌鍋還可以加一點泡菜進去就變成泡菜鍋，更好喝~
不管是要認真涮肉片還是想直接丟進鍋裡都沒問題，都很好吃!
安格斯黑毛牛五花肉質真的很不錯!
涮過壽喜燒湯底就超好吃，完全不用額外沾醬
煮什麼料都很不錯!
▼ 壽喜燒湯底的涮肉沾點蛋黃也很可以
另外還有很特別的提供起司醬，肉片沾起司醬也別是一番風味，家人超愛這一味~
來到義享店的重頭戲了!!!壽司吧!!!
▼ 想要壽司吃到飽就要到這裡~
壽司總共提供鮭魚、鮪魚、蝦、豆皮、炙燒鯖魚、蒲燒鰻魚
午餐時段的話則是沒有提供鰻魚，改成石垣貝，感覺也很不錯!
▼ 六種口味來我最喜歡鮭魚跟蒲燒鰻魚~
甜點也有手作鬆餅增添趣味之外，也有直接提供小糕點
▼ 焦糖蘋果慕斯蛋糕
有紫米紅豆湯跟冰糖銀耳湯
▼ 飲料吧，也可以豪飲
雖然甜點不多，但是這焦糖蘋果慕斯也還蠻好吃的~
▼ 銀耳湯清爽好喝!
雖然說這是第一次吃涮乃葉好像有點落伍，但是出乎意料的好吃!
食材的新鮮度很夠，肉類的品質也很不錯，重點是湯底也暖胃好喝，讓人即便是吃到飽也吃到滿滿健康感~
而且壽司吃到飽，六種口味也是滿足拉!
最近天氣這麼冷，就來涮乃葉吃暖暖鍋好好補一下吧!
涮乃葉(高雄義享店)－店家資訊
✉ 高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地7F)
☏ 07 5560078
⌚ 1100 - 2200 週一至週五
1030 - 2200 週六、週日
☛ 涮乃葉官網連結
⚠ 用餐時間120分鐘
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