羅東夜市特輯來了! 夜市美食這麼多到底怎麼吃,虎虎先幫大家吃一輪掃雷一下~
先來幫大家科普一下,有著超有名羅東夜市的羅東鎮可是全台灣最小的鎮唷~
而且虎虎媽媽大學有個好朋友就是羅東人,所以對羅東印象超級好!!!
廢話不多說,直接來看虎虎這次來到羅東夜市吃什麼,跟著吃保證吃飽不踩雷!!!
阿灶伯 當歸羊肉湯
講到羅東夜市絕對第一個想到的就是阿灶伯,滿滿的排隊人潮,就算是平日也不例外
而且還記得當年來訪時正是暑假期間,即便熱到快中暑、吃到大粒汗小粒汗,這個阿灶伯當歸羊肉當依舊人氣爆棚
基本上阿灶伯的座位是不敷使用的拉,所以連隔壁攤都是他們家的座位
不過友人真的不耐熱,所以決定把所有夜市美食買回飯店,我們就住在羅東夜市裡完全沒問題!
當歸羊肉湯 NT.80,湯頭的當歸味道真的很香,這種帶點甘苦的當歸味中喝起來卻非常順口
羊肉的騷味也不重,亦或許沈浸在當歸湯頭香中反而不明顯,而且還加入了薑絲來壓味所以根本就吃不出來騷味呀
▼ 再放大一點來看當歸羊肉湯,真的好喝不能錯過!
對於上次來羅東夜市的記憶除了阿灶伯其他幾乎是零,所以其他食物虎虎也是自己爬文自己找!
恰巧友人超喜歡吃蔥,所以羅東夜市真的蔥到底,有蔥的美食都要試看看~
三星蔥肉串
評價也很高的三星蔥肉串,而且看起來還上過很多電視節目,但凡事還是要自己吃過最準
▼ 三星蔥肉串王子應該是指老闆吧,這封號也蠻厲害的拉XD
蔥肉串 NT.35/串,NT.100/3串
這蔥肉串非常juicy啊,一點也不乾柴而且蔥段給的超大方,剛好帶點咬感的肉片才能慢慢咀嚼出肉香和蔥香,真的蠻好吃的!
三星蔥多餅
蔥多餅,有點像是蔥油餅的進化版,用整個餅把蔥通通包起來,我就問蔥能有多多?
蔥多餅 NT.35/顆,回到民宿一咬開這個蔥多餅,蔥還真的超級多,滿滿的蔥花超級香!
這應該不能叫蔥多餅了,應該向韭菜盒子一樣叫做蔥多盒!!!(我好有創意XD)
如果純粹只吃蔥多餅會少了點什麼味道的感覺,所以就要像吃蔥油餅一樣沾點醬油
▼ 把醬油淋進餅中,鹹香蔥香一起散開就真的很棒!
蚵蛋包
雖然說攤販上寫著布袋美食,但是人家這裡可是宜蘭,這個蚵蛋包可是包入滿滿蔥花,就是剛剛蔥多餅的進化版呀!!!
老闆還很可愛,檯面上直接放一顆示意圖,裡面就是這些內容物,麥擱問阿拉~
蚵仔、蛋、粉絲、蔥段一起包成一包,高溫酥炸,也算是蚵爹2.0概念
蚵蛋包 NT.40/顆
這個蚵蛋包超好吃!!!因為蚵仔多了鮮美感,加入的蛋也讓整個包滿滿蛋黃香氣,跟蔥搭在一起超合適!
想起吃蚵爹的習慣,好想再沾點辣椒醬一定更讚!
小春 糕渣・卜肉
我們就住在卜肉攤旁邊,所以吃一吃差點又下樓再買一份就知道多好吃惹吧~
大份和小份的卜肉,下次我會記得直接買大份才能吃得過癮
特酥醃製過的豬肉裹上特製的麵糊酥炸,酥中帶勁的的口感光是咬著就讓人好喜歡
而卜肉因為醃製過,所以口味上非常入味且豬肉味更香
外層還有撒上點胡椒來提味,真的很推薦大家買份來吃看看啊,有點相見恨晚又有點吃不夠的遺憾XD
嚐味鮮 湯包
如同店名,就是來嚐鮮看看,三星蔥爆漿湯包有多爆
如果吃太多蔥可以改吃別種口味,但我就要吃三星蔥,這可是宜蘭在地食材啊~
三星蔥爆漿湯包 NT.70,這打開盒子就是撒上滿滿蔥花綠油油的一片
湯包本身算是多汁,但是和我想像的不太一樣,我以為是蔥花會包在湯包裡面啊!!!
所以最後我們很搞笑的把湯包放入口中後,再夾一口蔥一起吃,假裝蔥花是在裡面的XD
有點小可惜的記事如果蔥花在其中一起蒸應該會有不同的風味吧~
堂薯薯 創意臭豆腐專賣
友人意外發現的臭薯條,而且有不少人在買,讓人很好奇
臭薯條其實就是條狀的臭豆腐拉,不過店家出了很多種口味,讓人躍躍欲試
友人選了特濃起司,人家比較想吃泰式酸辣或是椒鹽口味啊⋯⋯
但也沒關係,臭薯條真的就是臭豆腐的味道,淋上乳臭乳臭的起司意外的不違和
不過我真的不是豆腐控,外加不是我想吃的口味,我第一次薯條只吃兩根的哈哈
下次我會再給堂薯薯不同口味一個機會的拉~
畢竟臭薯條本人是真的臭香臭香的XD
魏姐包心粉圓
最後甜點時間不免俗的還是要吃魏姊包心粉圓,這個年紀比我大的粉圓店真的很厲害啊
夏季當然是暫停熱品,其他冰品系列就看喜好選,基本上粉圓就是百搭!
包心綜合豆花,除了必備的粉圓之外裡頭還有紅豆跟地瓜圓
▼ Q彈的粉圓和香濃的豆花一起吃,冰冰涼涼超消暑
羅東夜市真的是個小巧迷人的夜市,食物其實都不雷,但是要到超好吃大概就是虎虎說的那幾家了(挑眉)
大家下次來到宜蘭不要錯過這麼棒的夜生活時間,來羅東夜市怒吃一波,至少絕對要喝碗阿灶伯再吃個卜肉才能回家!!!
▼ 在羅東夜市吃這麼多蔥的食物,跳虎當然要跟蔥寶寶拍張照紀念一下呀~
羅東夜市-店家資訊
✉ 宜蘭縣羅東鎮興東路與民權路口
⌚ 1500 - 0000
⚠ 全年無休,部分攤販可行動支付
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