鰻天下,來到鰻魚的天下,不是只有夏至(土用丑日)是吃鰻魚的好時機,想吃鰻魚隨時都可以
而且鰻天下的鰻魚都是自產自銷、現殺現烤,讓人可以吃到最高等級、最新鮮的鰻魚料理!
鰻天下座落在竹圍漁港邊,一路開向港邊的路上,鰻天下的招牌醒目的佇立在路邊
對面就有個超大停車場,而且是免費的唷超級方便!
兩層樓高的鰻天下,一樓是各式海鮮食材商店,二樓才是餐廳
鰻天下店鋪外觀運用大量的木質色系,很有在日本海邊日式小房子吃鰻魚的感覺!
▼ 繪有鰻魚定食的小燈籠非常可愛!
鰻天下的一樓店鋪,三排冷凍櫃裡裝載各式鰻魚真空包和海鮮冷凍包,任君挑選。
最吸引我注意的莫過於這一長條的鰻魚真空包呀~
不管是蒲燒還是白燒、各種大小甚至有個人即享包都讓人超想帶回家><
鰻天下也有販售冷凍干貝,看起來也是挺誘人
恰巧鰻天下有推出禮盒組,我只能說鰻魚真的是送禮自用兩相宜
而且只需要加熱就可以食用這點大概就完勝一切了!
禮盒內的鰻魚口味可以選擇蒲燒或是白燒,一公斤會有3-5尾的鰻魚,外加上一罐萬用鮮鰻醬,特價只要$1888
而且金黃色的鰻天大禮包裝實在漂亮又霸氣呀~
除此之外鰻天下還有和霹靂布袋戲合作,以霹靂葉小釵當作禮盒封面,這款售價$1988,但絕對是布袋戲迷的必收款呀
鰻天下的鰻魚自產自銷,當然有自己的鰻魚池,這也是我第一次看到這麼多活跳跳的鰻魚呀
在師傅的允許下來到鰻天下的廚房,從活跳跳的鰻魚、去骨除刺、洗淨的整個流程,看似簡單卻步步都是功夫
(以下畫面為大家縮小處理,慎防畫面過於血腥)
看這一條一條超級乾淨的鰻魚,只能說能無刺鰻魚飯得之不易全靠技術!
▼ 來到二樓的餐廳,明亮的空間有種日式食堂感
櫃檯後方牆面高掛著熱門餐點、週末限定等菜色推薦
(店裡還有提供line pay行動支付!)
鰻天下菜單,有定食、丼飯等選擇,也有區分成大小份,不管是想要吃飽或是吃巧都沒問題
▼ 單點菜色,讓主餐中的主角也可以做單點
▼ 週末限定的菜色
▼ 餐廳內有提供味噌湯無限供應,開水及餐具的自助吧台
從二樓向外望可以看到竹圍漁港和外海,天氣十分晴朗
鰻天下有個超可愛的送餐員,叫做鰻小咪,可以把餐點精準地送到客人桌邊,這個AI的設備真的很有趣
不過可要注意拿取螢幕上顯示的哪層食物,該層會亮起藍燈,不要拿到別人的唷~
▼ 在鰻小咪來來回回之間,跳小虎的餐點就通通都上桌囉!
▼ 鏘鏘鏘夏日吃上鰻魚飯真的超級讚!
▼ 跳虎來到鰻天下,希望吃完也能有虎虎的天下!
茶碗蒸 $60
以細緻的茶碗蒸當作日式餐點的開場很不錯
滑順柔嫩的口感,裡頭加入香菇、雞肉等內容物,讓茶碗蒸的風味更加豐富
日式炸蝦天婦羅 $230
兩大隻橘紅的炸蝦,還有鰻天下才有的炸鰻魚,附上炸青椒、地瓜南瓜與芋頭等炸野菜,非常值得點來嘗試的一道餐點呀
鰻魚裹著酥脆不油膩的麵衣,裡頭包覆鰻魚細緻柔嫩的魚肉,略帶點彈性的口感讓人很驚艷
沾上點甘甜的天婦羅醬汁實在是好吃!
炸蝦天婦羅就不用多說了,頗為緊緻的蝦肉表現也毫不遜色
酥炸魷魚一夜干
限定的酥炸魷魚一夜干,讓人一看到就超想點來吃
其實就像是酥炸魷魚,但是外層裹粉卻不會過厚吃起來較為清爽
而彈牙的魷魚鮮味十足,要不是才透中午這道餐點超適合配上杯啤酒呀!
烤香魚(整隻) $200
香魚料理也不是隨處可見,鰻天下就有供應這道厲害的烤香魚
▼ 外層烤到微酥脆的香魚,散發著非凡的香氣
這香魚非常豐滿有料,沒錯我指的就是魚卵!
帶卵的香魚魚肉並不多,所以主要就是在品嚐魚卵,而魚卵入口後有種綿密感,讓人頗為喜歡
鮭魚卵蒸飯(小) $200
有鮭魚卵當主角的主食一定要品嚐看看呀!
淋上特殊醬汁的鮭魚卵蒸飯,飯粒吸附鹹甜的醬汁軟綿好食,配上粒粒分明口感鮮美的鮭魚卵很好吃耶!
撒上的蔥花、海苔、白芝麻都有種畫龍點睛的提味
精選花魚定食 $280
定食會附上白飯、茶碗蒸、沙拉、漬物
而且像剛剛點的酥炸天婦羅、烤香魚也都是可以點定食組合的唷
這是半隻花魚,光看這切面就知這魚肉有多水嫩了呀
而且魚肉本身非常飽滿,口感非常細緻,如果是花魚愛好者肯定滿意
超級鮮嫩的花魚表現讓我十分驚訝,因為鰻天下料理的手法讓花魚的多汁鎖在其中,真的超好吃!
▼ 這有點好吃到失焦了XD
▼ 最後終於要來介紹鰻天下的主角「鰻魚飯」
太極鰻魚飯 (大) $480
鰻天下的鰻魚飯有蒲燒、白燒,或是像我們這種太極也就是雙拼一次擁有!
白燒的鰻魚吃的是鰻魚的原味,更能感受到鰻魚在炭爐上烤過的香氣
每一口都能感受到那肉質的細膩,而且無刺鰻魚更是可以讓老饕一口接一口
而蒲燒鰻魚就是我的最愛,反覆刷上鰻魚醬汁的蒲燒口味香氣超級迷人
鹹中帶甘的醬汁完全融入在鰻魚裡頭,讓人吃到就會有滿滿幸福的感覺
重點是這鰻魚超級肥美,一開動就有點讓人停不下來啊!
▼ 鰻魚肉的每寸肌膚都和鰻醬完美融合
蒲燒鰻魚(半尾) $230
因為真的好喜歡吃鰻魚,還硬是單點了半尾繼續吃XD
▼ 全家出動來吃鰻魚飯,大朋友小朋友通通都要吃一輪!
最熱愛鰻魚飯的黏黏好久沒到日本吃,沒關係,到鰻天下也可以吃到超好吃鰻魚飯!
難得來到竹圍漁港邊,享用了鰻天下超級澎湃的鰻魚大餐實在是幸福呀
不管是鰻魚料理的表現,還是花魚、香魚、天婦羅等食材的呈現都讓人好喜歡
而且用餐的環境和氛圍都給人舒適的感覺,重點是吃完馬上可以下樓買些真空包回家是不是超級讚!
如果大家到這附近走走不要錯過,但要特地出發也很值得唷~
鰻天下-店家資訊
✉ 桃園市大園區漁港路326號
☏ 03 3937438
⌚ 0900 - 1930 週二至週五
0900 - 2030 週六、日
餐廳營業時間為1100開始
⚠ 可Line pay,對面有停車場
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