樂焙可廚房(The Baker' kitchen),顧名思義就是喜歡烘培的廚房
所以店裡有著滿滿自家烘培的麵包,將麵包完美融入早午餐中,不僅美味度、連飽足感都一併俱全了呀!
樂焙可廚房The Baker' kitchen,隱身在文化中心的小巷之中,這巷弄中的寧靜感讓人從喧囂的都市裡跳了出來
看著陽光灑落在街道的綠樹上,讓人心情格外輕鬆,週末早晨能夠愜意地散步前往享用早午餐真的太幸福了
(貼心小建議,附近要停車可以到彩虹公園找車位唷)
實在是太喜歡樂焙可廚房這個座落的地點了,都還沒用餐就覺得心情愉悅
而且心中更是期待,畢竟跳虎的二阿姨推薦跳虎來吃樂焙可大概有一年之久了吧哈哈哈(跳虎真的很偷懶都起不來XD)
樂焙可廚房的外觀走深色系的簡約風格,沒有太大字體寫著早午餐或是太突兀的招牌這點讓我很喜歡
不過店門口是有階梯設計的,特殊需求的朋友在這點上可能要多加注意囉~
雖然說跳虎在週末來臨前就計畫要到樂焙可用餐,但是呆呆的想說應該沒有夯到要訂位吧
答案是:現場候位20分鐘~~~(以後還是記得訂位吧...)
好拉不算太久,反正我們剛剛找車位也花了20分鐘吧哈哈哈
從店門口進到店內有兩階階梯,一進到店內還有兩階階梯才是櫃檯和用餐區
櫃檯旁邊就擺放著麵包架,都是樂焙可自己製作烘培的唷
就算沒有來吃早午餐也可以來外帶麵包回家當早餐!
再往後一點的用餐區需要再上三階階梯,這個用餐區的設計有一種層次感
而且像我們是坐在最裡面的座位,但有了這微微挑高的座位設計,讓人邊用餐還可以微微俯瞰窗邊街景呀
▼ 店裡的空間寬敞,整體座位區大概有十幾桌,數量並不算少
▼ 化妝室的部分則要上二樓
▼ 樂焙可的菜單有一整本,而且是圖文並茂的菜單解說,比起文字更讓人了解菜單內容。
入店消費須知,讀著這一面覺得老闆應該是個頗有自我堅持與想法的人
我覺得這樣很好呀,每個人都應該尊重彼此,就像跳虎也能在自己的部落格裡做自己表達對食物的想法
喜歡跳虎的就能接受這隻小老虎到處吃喝玩樂的碎念分享,所以喜歡樂焙可也就能接受這些基本尊重的事項囉~
▼ 樂焙可有經典的拼盤早餐,三明治還淺艇堡等種類做選擇
也有提供蛋奶素的早午餐唷
如果喜歡吃清爽一點的也有沙拉選項唷~
6歲以下或115公分以下的兒童沒有低消,但還是有提供兒童獨享餐,不過像跳虎7歲了所以有低消XD
上面餐點都有附上紅茶,如果要更換飲品可以折抵 $30唷
▼ 季節限定的鬆餅,很適合下午茶來吃
▼ 選定好餐點畫記在點餐單上到櫃檯點餐就可以等吃飯囉~
▼ 桌面上小小的告示牌,打包和茶水都是自助拿取,還有僅接受現金付款唷
▼ 因為疫情的關係,樂焙可的餐具是像這樣高溫殺菌後包裝起來,讓人使用起來更加安心
▼ 茶水和打包的紙袋都在這裡,需要的話就自取喲
餐點現點現做所以等候了一小段時間,但是愜意的早午餐時光一點都不趕,
而且在等待的過程看人家出餐的餐點讓人相信這個等待是有意義的!!!
▼ 書架上這本「手繪麵包辭典」超可愛,裡面解釋超多關於麵包的小知識~
店裡有陳列出製作麵包的麵粉袋,都是日本進口的,看到熊本熊就覺得豪可愛呀~
鏘鏘鏘!上桌這個澎湃程度真的沒有讓我失望!
煙燻鮭魚明太子軟法 $320
對於明太子的魅力本身就很難抵擋,外加跳虎阿姨的大推,這道絕對是首選!
而且明太子軟法是給兩個半條,這個真的比我想像中還要有飽足感呀~
品盤裡除了明太子軟法和煙燻鮭魚炒蛋兩大主角,還有附上沙拉、水果、地瓜、跟優格~
嚴選自挪威的煙燻鮭魚,半生半熟間的柔嫩細緻感,和滑嫩炒蛋搭配的天衣無縫!
明太子本人是我超愛吃的海味食材之一,滿滿的明太子醬料均勻地塗抹在軟法上頭光是視覺我就覺得滿意
咬開後發現明太子塗抹的厚度恰當好處,每一口軟法都能配上剛好滿足的鹹香明太子啊!
而軟法鬆軟卻不失韌性的口感,對於還戴著牙套的跳虎媽媽來說非常友善,吃起來有口感卻又不費力超級喜歡!!!
這個麵包有沒有出外帶版啊我趕時間的時候可以來買啊><
樂焙可的沙拉醬是和風胡麻醬,吃起來非常爽口(我好像年紀越大越能理解沙拉的美好XD)
樂焙可的優格也是自己製作的,雖然跳虎真的不太愛吃優格,所以實在很難說出優格的美好XD
但是友人把跳虎吃剩的也一起吃掉,我想應該是好吃的意思吧哈哈
花生厚烤吐司雞腿排 $320
花生厚片土司和爐烤雞腿排的大份量組合
先說說這厚片土司,大概堪比人家三片土司了的份量了呀
抹上的花生醬也不一般,超級香濃的味道而且每口都能吃到花生顆粒真的超級讚
花生厚片的旁邊就是誘人的爐烤雞腿排,看看這烘烤後的金黃色澤實在是厲害
選用雞腿排是很聰明的,因為相較之下更是軟嫩多汁的部位
早午餐能夠吃到這樣肥嫩的雞腿排真的很幸福~
看看幸福的小老虎,雖然用餐當時店裡還有隔板,可是一點都不影響早午餐的美好感受呀~
▼ 跳虎的眼睛一直在看雞腿排XD
錫蘭牧場鮮奶茶 $150
折抵$30換成鮮奶,就算沒有特別攪拌,漂浮鮮奶也會慢慢往下mix拉~
冷萃咖啡 $130
包裝成這樣小罐裝的咖啡就是特別惹人喜歡
冷萃咖啡的豆子是從印尼、衣索比亞、巴西三個產地搭配
但我真的不是咖啡達人,喝起來順口、不會太苦澀這點倒是有感受到!
「孩童禁止尖叫、奔跑,交談請降低音量」
還好跳虎講話很小聲也不會亂跑XDDD
在樂焙可廚房享用了美好的一頓早午餐,雖然整體價格不算高CP值
但不管是餐點的口味還是豐盛程度都讓跳虎很滿意,而且還飽到把地瓜打包(地瓜變成下午茶XD)
非常推薦大家週末來這裡吃早餐呀,一定要吃看看明太子軟法啊~
樂焙可廚房 The Baker' kitchen -店家資訊
✉ 高雄市苓雅區中正二路56巷33弄17號
☏ 07 2235252
⌚ 0830 - 1600
☛ 樂焙可廚房(The Baker' kitchen) FB粉絲專頁連結
⚠ 僅收現金
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