八戶森居酒屋,在文山特區中深夜可以喝一杯的日式居酒屋,不過現場店面沒有八戶,只有一戶(不好笑XD)

但這附近要找到居酒屋真的沒有市區來得容易,所以google到八戶森馬上就出發!

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八戶森的門口就有棵大樹,打上燈後跨上顆燈籠更增添居酒屋的氣氛,尤其那屋瓦與木質系外觀,氣氛100分!

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一進到店裡是個小鳥居,還有著像是日本龍貓裡那種腳踏車好可愛!

可惜我只是出門吃的晚餐加宵夜,長得實在狼狽,不然就可以假裝在日本拍張鳥居合照XD

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跳虎太餓了一心只想吃東西,不然跳虎拍最可愛❤️

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八戶森店裡的座位我很喜歡,幾乎每一區都是有這樣架高的隔板,雖然是簍空,但總有獨立空間感

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如果人比較多的也有這樣的大包廂,不過是需要脫鞋子的,是不是更有日式風格阿!

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側邊的小包廂也很有氣氛讓人很喜歡

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八戶森的菜單,A4大小的雙面菜單,飲品就佔了一整面

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而餐點部分從沙拉、生魚片、握壽司還有基本的炒物和蒸物通通都有

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當然,居酒屋必備的烤物與炸物也沒有缺少

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除此之外還有另外一張當季限定料理菜單,還有大大的鍋物讓人看了好心動!

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桌上也有額外的新登場菜單,選擇真的很多!

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 餐前招待的炸牛蒡,脆脆的很不錯吃

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 角high特調  $120

來居酒屋喝不了啤酒還是要點些什麼來喝,角嗨特調有三種口味:荔枝/水蜜桃/葡萄

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 綜合握壽司  $270

綜合握壽司裡頭總共是6貫,旗魚/鮪魚/鮭魚各兩貫

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我最喜歡這鮭魚,油脂讓魚肉敲軟嫩!

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 炙比目魚握  $140

另外點的比目魚握壽司,喜歡入口即化的水嫩口感

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 茶碗蒸  $90

茶碗蒸用了高湯蒸煮,味道頗為濃郁,蒸蛋的部分也頗為滑順,不過裡頭料不多,小小可惜~ 

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 鹽燒鯖魚  $280

鯖魚不大隻,但烤功很不錯

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 魚皮烤到微微酥,恰恰的口感不錯~

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魚肉均勻上色,沾點胡椒鹽就讓人吃的很涮嘴了

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 綜合沙拉 $180

友人覺得吃烤物還是要配菜清爽一下,點了這份綜合沙拉 

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鋪上培根肉片再灑上小蝦米淋油醋醬的滋味真的頗不錯,帶點鮮味!

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 手羽明太子(2串)  $160

我最最最期待的明太子手羽先!

喜歡看這去骨雞翅被明太子塞的渾圓飽滿的模樣!

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不過我喜歡的明太子手羽先是純粹的心口明太子味,八戶森的這種多了點其他調味料

味道不那麼純粹了有點可惜啊....

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七里香(兩串)  $90

比較偏向酥炸脆口感的七里香,簡單的撒上椒鹽口味也不錯

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 奶油香菇  $100

簡單的三朵香菇,烤的多汁且奶油香氣足夠

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整體來說八戶森的餐點口味都還算不錯,但價格真的不太親民(有點偏高了)

但對於這營造出的居酒屋氣氛讓人頗為喜歡,吃個小烤物喝杯小酒聊個天倒是很不錯的地方

推薦大家深夜吃小點心的時候可以考慮八戶森,如果要當正餐的話就要不那麼餓的時候去了XD

 跳虎想吃好多明太子手羽先

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 八戶森居酒屋-店家資訊

✉ 高雄市三民區澄清路568號

☏ 07 7779209

⌚1730 - 0100 (凌晨)

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