田季發爺燒肉,老實說早就聽聞已久,畢竟是全台連鎖頗具名氣阿!
雖然說吃燒肉次數不算少,但是燒肉吃到飽倒是很久沒吃了呀~~~
帶著跳虎摩拳擦虎掌的準備出動吃!到!飽!
田季發爺在漢神本館附近的商圈,雖然說這附近不好路邊停車,但是週邊也有不少停車場,算是蠻方便的!
紅底白字的感覺像是烤爐上烤年糕哈哈哈哈哈
配上一隻手拿菜單和烤夾的聖誕麋鹿也頗為逗趣
田季發爺雖然說吃到飽,但是還是有分價位的唷,分成439/539/699三種等級
當然價位越高,能夠享用到食材越高檔阿~~~
這次用餐就先從539開始吧
點菜單是分好價位的,所以拿539菜單上的看的到的都可以點囉~~~
店裡坐位蠻多的,抽風系統還算不錯,雖然免不了還是會有燒烤味道但不至於讓人無法忍受阿!
這一區有點像是小包廂區,開個小同學會30人都還容納的下!哈哈哈
我本來以為桌面上黑色那塊掀起來下面是烤網哈哈哈哈哈
搜哩這盆才是烤爐阿!!!!這才有夯肉的fuuuuuu阿
桌面上也早就擺滿各種調味料,想怎麼加就怎麼加~
(不過超強的店員們服務都超好而且調味的很對味所以玩全不用自己調阿!!!)
牛五花很快就上桌了
店員也帶著他們的傢伙(調味小菜盤和烤夾)出現要來桌邊服務囉
牛五花很快就上!烤!網!惹~~~~馬上飄出陣陣燒肉香阿
這原味只抹上層醬油的牛五花出乎意料的嫩捏
油吱吱的好喜歡哈哈哈(暴露自己的喜好XD)
▼ 還有灑上起司粉口味的牛五花,這口味倒是我沒想過的調味方式,多了濃郁起司香氣很特別!
隨後登場的就是539價位以上才有的重量級厚切牛排yeah
這塊大小就差不多是外面牛排店一客的大小了阿~多吃兩塊就回本了XD
▼ 這厚切牛排在燒烤時飄出的白煙有一種靈魂感阿~~~
▼ 大火和這厚切牛的完美舞曲
▼ 最後灑上點調味就完成惹!!!
這厚切牛肉中帶筋,有些許嚼勁吃起來更有存在感!!!(但是如果牙齒不好會有點累哦!)
咀嚼後肉汁一點一點釋出和黑楜椒粒的香氣搭配很不錯阿~~~
海鮮類也來了!
海賊王和扇貝也都是539級的才有唷(挑眉)
加拿大柳葉魚!!!!!好啦加不加拿大我是沒在在意啦重點是好多魚卵的柳葉魚~~~
這烤工令人讚嘆!還把魚兒反過來烤!!!!!
不過我覺得更狂的是....大哥你徒手扶烤網耶(跳虎覺得燙,但是跳虎不說)
愛吃魚的小貓黏黏出動~~~
為什麼為什麼魚魚還在烤呢什麼時候可以吃呢???
▼ 反著烤魚都不會往下掉唷!!!
yeah人家是滿腹經文,這魚兒是滿腹魚卵~烤得很香很好吃
▼ 愛吃魚魚的黏黏仔終於等到囉
又吃肉又吃魚的需要來點蔬菜時間!
老實說每次吃燒烤蔬菜真的是最令人頭痛的,想吃菜但很容易就烤的黑嚕嚕
還好田季發爺有桌邊服務不然我看我這天還是吃不到菜了哈哈哈(鬆了一口氣XD)
蔬時搭上一些七味粉蠻好吃的!!!
不小心也是可以點滿整桌
還好還好這天有特地讓自己餓一點來吃XD
扇貝一次只有三個,為了讓畫面更美我點了兩盤哈哈哈哈哈哈
但我真心覺得一人吃三盤也不嫌多阿!
▼ 扇貝和絲瓜蛤蜊一起烤!
一次烤了三種不同調味的方式唷
最前面的灑滿了起司粉有種焗烤扇貝的概念,超級特別也超級好吃阿
不調味也沒關係,就滴上幾滴醬油就可以吃出其中的鮮美了呀!
▼ 你們以為這麼美好的食物跳虎不會來搶食嗎XDDD
繼續海洋美食的時間,就是海賊王~~~~
航向偉大的航道吧!!!!! 跳虎誤以為自己是魯夫在拍卡通片了
在烤網上的海賊王的觸角像是伸出來了一樣阿~~~
這海賊王烤好之後,端到眼前竟然完全不同面貌真的太狂了!!!
簡直像日式料理店點的餐點阿!擠上美乃滋撒上七味粉再來點柴魚片外加一搓蔥花~~~完美
這水平等級太高了阿阿阿阿要是自己烤肯定是沒燒焦就萬幸了~哪敢奢望這日式風味阿!
再說一次還好有桌邊服務哈哈哈哈哈不用動手不用動腦我就張大嘴就好了,太好吃惹這道
絲瓜蛤蜊在我讚嘆海賊王時也沸騰了!!!
蛤蜊不肥美但還算新鮮,底層還有不少薑絲,所以這湯頭有一點辣唷~但還不錯喝!
白蝦也來了!
▼ 不只專人烤蝦還有去蝦殼服務!
▼ 雖然蝦兒沒有烤的超美,但是畢竟一邊烤一邊撥這樣我覺得已經很強惹拉~~
中場休息時間XD
田季發爺食材是點單式外,飲料和飯類都是自助式唷~~~
最棒的是冰淇淋ICE ICE ICE CREAM
這冰淇淋可是meiji明治的唷不吃上幾球怎麼對得起自己XD
▼ 還貼心的附上口味小看板!
飲料時間結束,換換烤網要繼續來到下一輪了(當然要緊鑼密鼓阿用餐時間有限制的好嗎XD)
跳虎對於肉肉愛不釋手阿
▼ 嫩切低脂牛,又回到肉肉時光!
這夾著泡菜的肉片捲真的讓我回想起在韓國的日子.....
歐摸歐摸這超好吃的拉以後吃燒肉我都要這樣夾
▼ 厚薄適中的蜷起滿滿泡菜,一口咬下,泡菜的Juicy和牛肉的Juicy一起入口超棒der
聽說烤蔥抓餅皮也是田季發爺的特色之一,當然要點來嚐嚐看~
用炭火烤出來抓餅肯定更香阿
▼ 一邊烤餅皮一邊烤肉片!
然後端到眼前又變成捲餅的概念我真的讚嘆之強大阿!!!!
一樣包夾著泡菜,烤的香Q的餅皮和泡菜肉一起吃也好吃
看看這三樣的層次阿~~~
如果說吃燒肉想要來點飽足感真的不要添飯,就點這蔥抓餅了阿(吃完蔥抓餅我的肚子孕期瞬間多了兩個月哈哈)
▼ 我真得很讚嘆這道泡菜牛蔥抓餅,這都可以自己去外面開店了
隨後也有肉片蜷洋蔥,也好吃,但是相較之下我完全變成泡菜妹了,覺得牛肉和泡菜的結合超美好
烤大腸也順勢登場!!!
烤到這裡我們的服務員換了另外一人,大家都要分工合作的嘛~~~~XD
準備上蒜香雞翅惹!!!
我好喜歡這雞翅阿~~好好吃淡淡的蒜香、嫩嫩的翅肉
海鮮的最後一味就是腰子貝!!!
有點可惜因為我還想吃兩盤的,可是真的好飽等等還有甜食阿!!!
每位服務人員都有屬於自己的一套烤法,調味方式,前面那味是比較重口味路線,後來這味就比較清爽路線,
我覺得搭配的非常好,先來點豪邁最後再用清爽的結尾超棒阿!
尤其是這帶殼玉米筍~~~超甜好吃吶~~~~
然後在我以為我終結食材時發現:::我還有點一碗紅燒牛肉湯哈哈哈哈哈哈哈
這碗牛肉湯很有牛肉麵店的等級很不錯,但是我已經飽到要崩潰了😂所以只喝了半碗上帝不要懲罰我😅
好了終於可以來開啟我的少女甜點胃了
烤年糕
最先烤好的是花生口味~~~綿綿熱熱的感覺很不錯~~~
另外兩片年糕繼續烤,烤到外酥時放在香草冰淇淋上在淋上煉乳!超好吃耶
外表酥脆的年糕和冰涼的綿綿冰淇淋在一起吃,太好吃惹
在我讚嘆年糕冰淇淋的同時,服務人員放下了墨西哥烤餅和棉花糖,
她說:這是我想到的新點子,你們吃看看
把烤到欲化的棉花糖放在烤餅上,捲起烤餅,淋上煉乳!!!!!
這道也好好吃~~~
棉花糖的甜黏都包再烤餅裡了,最上層的煉乳再來點甜蜜的負擔XD
真的好一陣子沒有吃吃到飽了,這次來田季發爺發現原來不貴的吃到飽其實食材也是很不錯,
外加真的讓我讚嘆的是服務人員們一流的烤工,連想法都創新阿酷酷酷
想吃燒烤吃到飽,又不想動手田季發爺真的是不錯的選擇阿
▼ 田季發爺還有可愛的留言版來讓大家舒發一下吃多飽阿XD
本文為體驗文章,但也發揮部落客精神認真品嚐、認真分享真實感受
田季發爺燒肉(高雄自強店)-店家資訊
✉ 高雄市前金區自強二路10號
☏ 07 2510358
⌚ 1200 - 凌晨0000 (最後收客時間2300,最後點餐時間2330)
⚠ 酌收10%服務費,用餐時間限時2小時
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