常在富國裕誠路晃來晃去我們,發現了恆香小廚,像發現新大陸一樣,但恆鄉小廚可是民國76年就創立了耶~
雖然我當時還沒出生拉哈哈哈,但也在附近晃快兩年了耶!只怪我們閒晃得不夠認真了,但是現在發現也不遲!
恆香小廚不大的店面,但卻乾淨明亮,上頭寫著原味演繹,港式燉湯專賣店,讓更頗想一探究竟。
左右兩條像對聯其實是是菜色唷,頗有趣的設計!
一哥肉醬飯 $40
不同於肉燥飯,肉醬飯沒有那麼多滷汁,但卻有滿滿絞肉阿超級香!
而且肥瘦比率均勻不油膩,肉醬飯真的可以吃兩碗也不膩
蔥油麵線 $50
在吃了肉醬飯之後,蔥油麵線只有一個感覺.....清淡的麵線,油蔥酥簡單香氣也不錯。
清炒蔬菜 $80
清炒蔬菜的量不多,但是火侯控制得宜,吃得到本身的清脆。
清蒸滑魚柳 $160
灑滿蔥花上桌後看起來好像還沒有入味,但醬油的鹹香已入鼻,稍微翻動肥美的魚肉沾到醬油後很快就吸附醬汁,
無刺的魚肉吃起來非常滑嫩而且過癮,完全不用怕被魚刺哽到,醬油並不死鹹而是有點甘甜,好吃的滑魚柳
恆香貴妃雞 $100
來恆鄉小廚當然要點一下恆香貴妃雞,當不了貴妃,至少可以吃貴妃雞哈哈哈
果真貴妃雞皮膚白嫩的像吹彈可破的貴妃一樣阿哈哈肉真的好嫩,配著上頭的青蔥吃更提味,
但單吃貴妃雞就是更能吃到雞肉香氣,必推恆香貴妃雞吶好好吃
烏骨雞燉湯 $90
恆香小除還有另一招牌就是港式燉湯,所以烏骨雞燉湯成了心中首選,
雞隻本身的油脂浮在最上頭,一入口真的的是烏骨雞精華大爆發,雞肉燉的軟嫩,湯頭順口滋補的感覺~~~
好喝好補好滿足!!!
魚片豆腐湯 $50
魚片豆腐湯則是走清爽風,魚的新鮮滋味都釋放在湯頭之中,
魚片飽滿度與吃起來的感覺略遜清蒸滑魚柳一點哈哈但湯頭也是很青好喝阿!
Jumptiger一直問這樣會不會點太多,都要跟她說美食永遠不嫌多
🍴 恆香小廚-店家資訊
✉ 高雄市左營區富國路337號
☏ 07 5506108
⌚ 1100 - 1400 / 1730 - 2100
歡迎加入Jumptiger的粉絲專頁唷
留言列表