很愛逛瑞豐夜市的我,在高雄最愛的就是瑞豐夜市了,我覺得夜市就是要圍起來這樣逛才對阿~~~
瑞豐夜市常常會有很多有創意的新攤位,但是人其實有點害怕嘗試,因為怕踩雷阿!
所以我怎麼吃來吃去都是那幾家什麼鹽水雞、滷味攤、牛排等等,2016的新開始就決定要來挑戰新美食阿!
夜市可以吃到鍋燒烏龍不稀奇,吃到讚岐烏龍就厲害了吧
夜市小攤可以用木頭做成這樣也是非常用心!
口味很簡單,就是七種,而且價格跟讚岐烏龍專賣店來比非常親民~
最近好像在店家的粉絲專頁按讚打卡可以折五元唷!
名片也很可愛耶,我一直在想名片上的頭是不是老闆的頭阿,可老闆一直帶著口罩我實在看不出來
他的座位其實就是吧檯,總共四個位置,椅子也很特別,是黃色塑膠箱組裝的,但非常穩阿不用怕!
這是烏龍麵的Q板示意圖阿好可愛~~~
竹籃裡頭的讚岐烏龍一直在補貨,因為好多人電話預訂耶!
桌子下面還放有大阪、沖繩等地的旅遊資訊,看得我好想衝去日本了XD
等待的時間蠻漫長的哈哈哈因為好餓而且在我前面預訂的人大概有十碗吧~~~~
而且因為我是內用第一個坐下來的人(隨後馬上有人跟著坐下來),所以一直都沒看到實體上桌阿好期待!!!
月見烏龍(每日限定) $85
這一上桌有點厲害阿,木頭的筷子和湯匙這在夜市真的太少見了很有質感的感覺
上頭的蛋黃好可愛讓我想起了蛋黃哥!!!!哈哈哈
這選用的是土雞蛋唷,將蛋黃和烏龍攪拌之後,蛋香真的非常棒!
本身的醬是淡淡的醬油感,但是加上七味粉和土雞蛋黃下去之後讓整份讚起烏龍變得很濃真的很讚阿!
讚岐烏龍的口感更是沒話說,非常Q彈好吃,還有細碎高麗菜、碎肉、香菇搭配在一起完美!
我知道我拌的有點醜,而且還拌下去才想到要讓他們合照XD
最後吃完時我發現這盤子非常特別阿,底部是月曆耶!好想問老闆哪裡買的XDDD
能在夜市吃到這樣有質感的小店真的蠻少見的,而且真的很好吃,覺得這次勇敢嘗試新東西是對的!!!
🍴瓏川讚岐烏龍 - 店家資訊
✉ 瑞豐夜市第十二排
☏ 0932 733 921
⌚ 固定公休 星期一
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