會知道這家韓國連鎖咖啡館 Caffeˊbene 是由於張根碩當過年度代言人的關係,
(有看過韓劇『原來是美男』的話應該對張根碩不陌生,當時我還因此迷過他一陣子呢)
所以去年Caffeˊbene在高雄跟台中陸續開幕後我就想找時間去朝聖,但都一直還沒去......
前兩天路過國華街,突然被一棟白色的建築物吸引過去,
這裡之前是開燦坤3C,從整棟黃色建築物變成白色的實在很難不讓人注意到,
不過一抬頭看到店名我嚇了一大跳
我有看錯嗎?Caffeˊbene居然在嘉義展店?(試賣期間還優惠打八折!)
二話不說,假日立刻來膜拜!
▼Caffeˊbene 嘉義時尚概念店 建築外觀
我假日大約下午五點進去,這個時段人很多,
一、二樓幾乎坐滿,結帳的隊伍還排了一串!
可見近期只要是新開的店,對嘉義人來說都還是有強大的魅力在。
▼MENU
找到位置坐下來點餐後,原以為可以準備開始享受悠閒晚茶了,
沒想到填單完畢到櫃檯時,櫃台人員滿臉不好意思的告知我:
「現在點餐至少要等40分鐘至一小時喔!」
hmmmmmm...........
能體諒可能是因為剛開始試賣,人員操作上還不太熟悉的關係,
不然比星巴克買一送一的菜市場盛況等得還久有點說不過去,
萬一跟朋友話題都聊完了咖啡都還沒做好這該怎麼辦才好(到底跟朋友是有多不熟啦!哈哈)
等待的時間就開始晃晃拍照囉!
▼櫃檯&甜點櫃
上面碗裝各種顏色的是冰,看起來蠻好吃的,
但整個甜點櫃除了最下層的果汁和氣泡水是真的以外,其他包含櫃裡的甜點似乎都是樣品模型。
▼1F座位區
1F洗手間位於時鐘那面白牆的凹下去那裡,左邊為女廁,右邊為男廁。
▼自助回收區
店內消費無服務費也無桌邊服務,點餐取餐皆自助,所以設有回收區,
但很多顧客用完餐還是直接離去,留了滿桌的杯子垃圾未清理,
看來服務人員還是得在顧客點餐後加強宣導告知一下,不然人一多的話服務人員絕對忙翻。
回收區右邊則擺放有檸檬水讓顧客自行取用,
不過在這週假日全台最低溫的嘉義,店內竟然提供的是冰開水(發抖)........
如果能在小地方體貼顧客一點感覺會更好。
▼2F座位區
▼2F設置有投影牆,照片右方則為洗手間,比1F的洗手間空間寬敞
▼2F書櫃牆
▼2F包廂區
特別隔開的類似小包廂空間,跟三五好友在這裡聚會有種高級的感覺。
▼2F戶外座位區
整體空間我比較喜歡2F,因為1F太開放了,人潮來來去去比較吵雜,
在2F的話干擾相對少一些,如果能坐到包廂區感覺還像是VIP呢!(內心小幻想)
晃完一圈拍拍照,再回到座位聊個天滑手機,就準備領取餐點!(看來時間也是蠻容易打發的嘛)
▼麻糬鬆餅(麻糬的內餡是紅豆)$125
他們的鬆餅全是都是格子鬆餅,由於MENU沒有參考圖,
我內心小劇場的想像是熱呼呼的鬆餅上面鋪著一顆顆的小麻糬像棉花糖那種感覺,
結果取餐時看到就是完完整整的一顆麻糬在上面..........
瞬間有想改別種口味的衝動........(還好這個不是我點的)
(該不會香蕉也是一整根香蕉在上面吧哈哈哈哈)
我比較喜歡一般的鬆餅,就是一片圓圓的鬆餅會切成四片的那種,
所以格子鬆餅對我來說沒什麼誘惑,
加上鬆餅和麻糬的組合讓我很匪夷所思,上面撒的粉讓澱粉類的鬆餅整個變得更乾,
我只能說這個口味不太合我胃口...
但如果是其他有佐「醬」的口味,例如巧克力或優格之類的應該會蠻好吃的,
至少吃起來口感不會太乾!
▼草莓派思脆$170
派思脆吃起來就是丹麥吐司的口感,我超級喜歡丹麥吐司,所以這個就完全合我胃口!
剛出爐熱騰騰的麵包體散發丹麥的奶油香氣,我隨便拍了幾張照片就忍不住準備要吃掉它了,
唯一美中不足的是原以為上面草莓會是新鮮的草莓,
看甜點櫃裡的模型也誤以為會是一整顆的草莓,
結果取餐後發現有點像罐頭?有點小失望.......
但搭配上鮮奶油整體來說仍是一道甜滋滋充滿幸福感的甜點。
▼白摩卡(L)$135
剛剛說因為忍不住想吃派思脆,所以照片都隨便拍,
白摩卡就是隨便拍的犧牲品,
我整杯白摩卡喝到快見底了才發現根本沒單獨拍它......
只好抓一張拍人順便帶到咖啡的照片來PO,
是說白摩卡也沒什麼拉花或造型啦,
就上面擠一坨鮮奶油,喝起很甜這樣,好!形容完畢!(會太敷衍嗎哈哈哈,沒辦法對咖啡沒研究,喝起來順口就好嘛)
本次餐點只有點以上三樣,
因為一開始就等了將近一小時,再來又要接晚餐時間,就沒有點太多。
▼1F
▼1F戶外座
現在還在試賣期,12/23才正式開幕。
▼1F大門玄關
▼品牌LOGO的造型門把
離開前在門口補拍了幾張照片,
晚餐時間屬於離峰時刻,店內桌數瞬間空了一半,
若不想等待太久的人可以趁別人都在用餐的時候先來卡位!
Caffeˊbene正式開幕後應該還會吸引人潮好一陣子,
我看還是等天氣回暖一點再來吃看看它的刨冰囉!
► Caffeˊbene 嘉義時尚概念店
✉ 嘉義市國華街283號(國華街的美華泰對面)
☏ 05-227-2899
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