米其林一星的鰻魚飯!!!尾花鰻魚飯

上次來東京落地後的第一餐是鰻魚飯,第二次再來落地後一樣要再來吃鰻魚飯~

總使尾花鰻魚飯距離上野有小小的距離,但是地鐵到得了的都不是問題!

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上野這一區搭什麼線都蠻方便的,先到飯店check in完逛逛阿美橫町再搭乘日比谷線前往南千住,

對我來說尾花鰻魚飯才是我東京第二彈的開場啊

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拿著google map尋找尾花,不過後來發現根本不用啊~~~

一路上的柱子都有指示 尾花」,沿著右邊圍牆一路往前走(左邊是鐵軌護欄)

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 看到這個Times停車場與排隊的隊伍就確定這裡是尾花囉~

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聽說尾花總是大排長龍,所以決定在平日(週五)的下午四點開門前就來等,

雖然有人排隊,但是人數不多,所以早點來就不用排很久唷~

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 下午四點時間一到尾花的鐵捲門就開囉~

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 尾花的庭園蠻大蠻漂亮的,很有日式風(廢話這是日本啊哈哈)

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 尾花裡頭還有一座小稻荷神社,這種感覺蠻妙的,是尾花自己專屬的小神社嗎

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 還有小鳥居,迷你版的感覺好可愛

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因為後面沒有人,整個尾花外觀太好拍拍到忘我XD

尾花的店員發現我們後趕緊帶我們入座~

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尾花是要脫鞋子的。

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 因為真的蠻早到的所以位置非常多~

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 尾花的菜單,都是日語沒關係,這裡是有提供中文菜單的唷

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 菜單除了鰻魚飯之外還有泥鰍火鍋(抖...),所以我還是吃鰻魚飯就好XD

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 也有提供清酒啤酒和果汁。

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 店家還有注意事項,要注意喲!

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 如同菜單上所說的,鰻魚的製作需要一點時間,所以後餐時間會稍微久一點唷~

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 鰻魚雞蛋卷  2400

最快上桌的是鰻魚雞蛋捲,我本來以為會是一整卷像蛋糕一樣的....這樣的價位真的頗貴(台幣650),

不過人家是米其林一星一訂有它的價值啊!!

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看到這蛋捲不自覺得微笑,是黃黃的看了心情就很好還是裡面是等一下就可以吃到鰻魚飯所以心情很好我也搞不清楚了~

(現在打文章我也是看了就不自覺開心XD)

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 這蛋捲的厚度其實也算蠻厚實的。

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裡頭是切丁的鰻魚,緊實的填滿在蛋捲中,先不提鰻魚,這蛋捲完全就是A5玉子燒等級啊(把和牛的最高等級拿來亂用XD)

超嫩超細緻的口感,不用沾醬就感受最原始的蛋香醇~

如果再加上又香又軟的鰻魚,這太美妙了

因為裡頭鰻魚已經醬燒過了,淡淡的鹹度和外頭的蛋捲搭配的天衣無縫吶

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 黏黏曰:媽媽我好想吃魚魚但我等不及了我先吃鰻魚蛋卷囉~

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 跳虎說:我要堅持等鰻魚飯拉~把你們筷子沒收看你們怎麼偷吃!

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 茶碗蒸  ¥1200

這是3月到10月才有的限定月份美食唷~

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 看起來和一般的茶碗蒸沒有太大差異,但是開動之後發現內容物出乎意料的多!

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而且都是鰻魚專賣店了我竟然沒有想到,茶碗蒸裡頭有鰻魚!!!

這不是隨隨便便放一塊鰻魚啊,滑順的茶碗蒸中搭配軟嫩的鰻魚超棒(忽然覺得以前常吃到放鮮魚塊的口感吃起來有點突兀><)

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 除了鰻魚之外還有花枝和大蝦仁,完全就是海鮮茶碗蒸啊!

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 鰻魚飯 (中) ¥4300

終於等到鰻魚飯上桌了!

反光的盒子讓人感覺這鰻魚飯就在發光啊

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果真打開飯盒,鰻魚是真的在發光(醬汁在反光我也興奮成這樣XD)

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而且這鰻魚份量真的很大,鋪好鋪滿在飯上,讓我不經疑惑,那麼大的鰻魚飯是鋪兩層嗎XD

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老實說這大概是我第一次等級這麼高的鰻魚飯吧(價位與外型都是)

看著這樣的鰻魚飯還真不知道如何下手

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鰻魚的厚度讓人光看就非常滿意,不自覺得又會嘎嘎嘎嘎傻笑起來,

尾花的醬汁真的很棒,淡淡甜甜鹹鹹的我真的可以自己吃完兩尾這樣的鰻魚哈哈

鰻魚口感也很厲害,入口後有種綿綿要化開化開的感覺(當然沒有真的化開,不然我會嚇死這不是鰻魚是棉花糖吧)

這是因為鰻魚富含油脂的關係吧,所以才會這麼軟綿,這麼誘人啊~~~

不過可能尾花的鰻魚肉質真的太軟所以即便是細細小小的魚刺在裡頭也無所遁形啊,不小心就會感受到魚刺「啊!被我吞下去了」哈哈哈

但是大家不要怕,我覺得鰻魚的軟嫩可以讓人忍受這一切就大口吃鰻魚就對惹

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 跳虎說他也是貓科的啊他也喜歡吃魚魚

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 鰻魚肝湯  ¥400

要價不斐的一碗湯,但是友人沒有喝過鰻魚肝湯,加上上一次對鰻魚肝湯印象很好,所以就給他花下去!

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 除了像香菇以外的鰻魚肝外,還有真的半朵香菇。

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這比我第一次喝到宇奈鰻魚飯的鰻魚肝湯來得大,蕈狀的部分就比較緊實的口感,

而長條裝的部分脆脆的讓人覺得有點像是血管(肝臟不是都會相連很多血管嗎哈哈哈)

清淡爽口的湯頭,在吃完鰻魚飯後來上一碗這樣的湯頭很不錯!

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 吃到米其林一星的鰻魚飯真的無敵滿足,補充好滿滿體力要回上野血拼囉!

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 離開尾花時注意到門旁掛著東京鰻蒲燒商會之類的牌子,我好想加入這個會哦感覺可以吃好多鰻魚(大誤)

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順帶一提,覺得尾花化妝室的標示很特別,就照了下來紀念一下。

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雖然沒有特別追求一定要吃到米其林料理,但是尾花真的蠻好吃的所以也推薦給大家,

當然,來到尾花吃鰻魚飯日幣記得要帶夠就是了(只收現金唷~)

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尾花鰻魚飯(Obana)-店家資訊

✉ 東京都 荒川区 南千住 5-33-1

☏ +81 338014670

⌚1130 - 1330/1600 - 1930

⚠ 僅限現金

歡迎加入Jumptiger的粉絲專頁唷

 

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