跳虎終於要來紀錄墾丁之旅了，第一家就是超夯的田中漁夫海鮮餐廳
概念大概就是他是漁夫但是餐廳開在田中間，所以叫做田中漁夫!
很臨時的決定出發墾丁，所以前一晚才Google到田中漁夫這家餐廳，就決定明天午餐就是它了
不過有查到非常難訂位，我也只能在開往墾丁的路上不斷打電話，但就是忙線中或是沒人接，抱著碰運氣的成份直接把車開到店門口
中午時間十二點半，老闆說剩一組兩人位，等五分鐘收拾一下桌面就可以入座!
I am soooooooo lucky!
晚了我一步的女孩就沒這麼好運了，除了預定桌以外不再收客了，而且當天晚上(星期五)、隔天(星期六)，到星期天中午都沒有位置，只剩下星期天晚上七點…
不管如何，想吃田中漁夫又不想撲空真的只有平日或是預定好位置才不會向隅唷~
田中漁夫其實還沒有到墾丁，位在車埕福安宮附近
沒有突出的招牌，唯一寫著田中漁夫的招牌字樣又有點掉漆XD
不過整棟水藍色外觀很好跟海鮮做聯想
▼ 入口有幾階小樓梯，用綠色小草皮偽裝要小心進出，如果有無障礙設施感覺會更加分!
▼ 田中漁夫每週二、三公休
店外的候位區（吸菸區
不過如果真的要候位應該會到對面的7-11吧哈哈
▼ 一進到店裡就是兩個大水族箱，主打現撈海鮮
▼ 牆上掛有各種魚類的圖鑑，讓大家吃飯不要只有傻傻吃，還可以長知識
▼ 蝦蟹蒸鮮圖鑑
▼ 穿過這個小走道，就是用餐區，而右手邊就是出餐的廚房
還有張恆春區漁會的獎狀，我才明白為什麼叫做田中漁夫，因為老闆叫做忠田呀!
但我覺得還是有點雙關的感覺，真的是個很不錯的店名，也超級有記憶點!
在等待入座的時候，老闆就給了我菜單，先點完餐再入座這樣出餐比較快
點餐方式就是選擇想吃的海鮮種類，然後再選擇料理方式
如果沒有概念，老闆也會推薦海鮮食材的料理方式，然後幫你搭配，不會通通都選同一種料理方式了拉~
價格的部分多數都是時價囉
而且我們一開始點太多老闆還建議我刪掉黑松露燉飯，就怕我們吃不完
我也知道自己有點點太多，但不確定下次能不能吃到田中漁夫就好想一次吃到啊
但是被說服的我還是放棄了，代表我下次去墾丁一定會再吃到的!
一樓的用餐區，都是大圓桌真的很適合約多一點人來吃拉
(化妝室在一樓唷)
往二樓用餐區的樓梯有點陡
▼ 二樓的用餐區，我們就是後方那個小小的兩人桌XD
二樓還有個這種吧台，海鮮餐廳應該很少有這個設計，讓人很好奇田中漁夫是不是有前身(?)
田中漁夫的飲品/啤酒價目表
在餐廳裡白飯是免費的唷，但是如果浪費白飯每碗要收取10元，所以請酌量取用
▼ 出餐速度非常之快，海鮮大餐一下就在眼前!
我最主要就是被這個鮮蚵吸引才注意到田中漁夫的啊~~~(從前一晚就開始流口水)
兩個人一隻虎能吃的真的不多，好希望自己是大胃王><
涼拌時蔬 $200
胡麻龍鬚菜，老闆會跟你說當天有什麼菜
淋上胡麻醬加上柴魚片真的是簡單清爽的美味
鹽烤透抽 $400
友人最愛的中卷(透抽)啊，上桌後已經處理成塊狀方便直接入口!
鹽烤過後底部還有撒點椒鹽來增添風味，超級鮮美的中卷，口感厚實又彈牙
料理的方式很能讓滿滿的海味保留下來，好吃!
鐵板鮮蚵 $300
再來就是這個有海中牛奶之稱的鮮蚵，超級推薦用鐵板方式來料理
看看這顆顆肥美的蚵仔，讓我又好想馬上衝恆春了啊!
底部鋪上拌炒過的洋蔥，加入的鐵板醬汁超級鹹香下飯啊
柔嫩肥美的蚵仔真的超鮮超好吃，這絕對是田中漁夫的必點菜色!
兩個人吃掉這一盤蚵仔真的霹靂無敵幸福，而且真的沒有吃到任何一顆小蚵仔，品質超級棒啊!
川燙海螺 $300
也是螺肉愛好者的我們，平常在熱炒店常常就愛吃鳳螺
但是在田中漁夫的螺是更厲害的海螺!!!
▼ 海螺光是尺寸就大了一號呀!
不過吃海螺很看技術，要把螺肉挖出殼很簡單，但要挖的完整就不容易囉
看看這顆螺肉，而且川燙後鎖住整個鮮度，多汁又新鮮!
▼ 秀一下挖螺肉的最高技術(驕傲)
田中漁夫真的是間食材超鮮超好吃的海鮮餐廳，跳虎真的霹靂無敵喜歡
雖然覺得分享出來可能會導致更難訂位(自以為文章點閱率很高XD)
但還是覺得這麼美好的食物不能只有虎虎家自己享用呀~
如果大家前往墾丁渡假的路上，或是到車城福安宮游完的路上不妨可以把田中漁夫排進行程內，包準不會後悔!!
▼ 想獨吞鮮蚵的虎虎仔
墾丁行程
Day1：田中漁夫(午餐) 
默默很甜(下午茶) 亞曼達會館 墾丁大街-曼波泰式料理(晚餐)
Day2：白沙灣 後壁湖邱家生魚片(午餐) 墾丁啤酒博物館 怡灣渡假酒店 波波廚房(晚餐)
田中漁夫－店家資訊
✉ 屏東縣車城鄉保新路64-13號
☏ 08 8821135
⌚ 1100 - 1400 / 1700 - 2100 (週二、三公休)
⚠ 僅收現金，路邊停車
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