MUMEI喫茶/ムメイ，最近在IG上小熱門的下午茶店，超級復古的裝潢設計讓人甜點吃得別是一番風味!
其實mumei從前陣子疫情期間就開始提供外帶，當時跳虎就一直在關注
不過mumei每個甜點都太可愛了，深怕外帶回家就撞得東倒西歪，只好等到開放內用再出發!
喫茶mumei日式昭和風的外觀，藏身在熱河一街的小巷弄中
這種小巷是連我常常騎摩托車在這附近穿梭都不太會發現的那種!
用石磚打造階梯、用素色瓷磚當牆面，不花俏的昭和樸實感
▼ MUMEI，喫茶提供咖啡飲品與甜點
喫茶/mumei/ムメイ，平日(週三、週四)採現場候位，假日(五、六、日)採網頁訂位方式
不過跳虎當時訂位還不是網頁訂位，是用IG私訊，在週三晚上七點整發出訂位內容
這真的不是一件容易的事呀，跳虎失敗了兩週才訂到自己想要的時間><
不過最近改成網頁訂位應該會方便許多唷~
小小獨立的招牌簡約的可愛
側面還有小小的蛋糕圖示，簡單的的白色線條就表達整家店的主打
▼ 店門口的小展示櫃，展示著洋菓子模型，
▼ 假日如果沒有訂位，基本上是沒有機會現場吃到了唷~
店裡不算明亮的燈光，深色系的吧台搭上大紅色的高腳椅，復古的氛圍有種時光隧道的感覺
mumei以上樓的樓梯區分成前後區，前面這區就是吧檯、甜點檯以及兩小桌雙人座位
店裡空間不大，但因桌數不多所以也不會覺得擁擠，而且因為這樣的預約制有種專屬感
在訂位成功的時候mumei就會先告知當週甜點名單，可以先預訂，以防想吃吃不到!
所以甜點櫃看起來空空的也無仿，因為跳虎已經先訂好囉!!!
不過mumei的甜點真的不算多樣，反而是採取依照季節性來變換主打的口味
所以跳虎可能要照四季來訪mumei囉~
既然甜點都點好了就來看看飲品菜單
喫茶mumei的用餐低消是一人一杯飲品，雖然選項不多，不過我猜多數人都會想點最特的冰淇淋蘇打吧
▼ 店裡的衛生紙夾也復古的很可愛
雖然早午餐吃很飽，但是在喫茶mumei還是點了三樣甜點，畢竟訂位這麼不容易所以甜點都要吃到呀~
飲料反而比較晚上桌，所以我們就一直等，非要等到飲料上桌才開拍XD
茉莉烏龍葡萄塔 $150
甜點越立體其實就越惹我喜歡，而茉莉烏龍葡萄最深得我心的就是我超喜歡吃綠葡萄!!!
立馬打趴那些甜點店最常見的草莓、藍莓或是芒果這類水果呀
顆顆飽滿的綠葡萄，冰涼且清脆的口感，讓人無法自拔的喜歡!
而茉莉烏龍奶餡在堆疊的葡萄塔中流動，綿密的奶餡帶著清新的茶香，悠悠的飄散在我味蕾之上
最下層基底是非常酥脆的塔皮，裡頭用香草卡士達醬較為濃郁的滋味來和上層的清爽形成一種平衡
非常想要拍下側面，但是切工實在令人汗顏，我們剖面圖留給大家自己到店裡用才實再看吧
酸子焦糖檸檬塔 $150
每次吃檸檬塔都怕酸，但是有忍不住想點，而且mumei的檸檬塔還加上了焦糖二字，我相信不管酸子有多酸應該可以balance掉吧!
這檸檬塔有一個小小的特色，就是用泰國檸檬凝乳餡，也就是檸檬醬，在口味上偏甜一點點
相較之下酸感大概是從酸子焦糖醬中而來，不至於讓我酸到皺眉，所以我想如果是檸檬塔的嗜酸性愛好者應該會不太夠唷~
我很喜歡檸檬糖霜的空氣感輕柔口感，酸中帶點甜讓人有點輕飄飄的
努力拍下剖面，其中還有杏仁奶油做為內餡，但我覺得杏仁味道不算太明顯，還是我被檸檬味包覆了呢
焦糖布丁 $100
焦糖布丁是跳虎指定，這一年深受老姐的薰陶，不會特別追求布丁，但是有布丁就會點XD
布丁嘻華的吃法就是架高先加分，加裝是再加分XD (整個超級外貌協會)
口感上來說焦糖甜而不膩，布丁本人口感滑順，雖然不到特別驚豔的表現，不過外貌很不錯大家還是可以試試~
哈密瓜冰淇淋蘇打/藍色夏夜冰淇淋蘇打 $140
任性的兩種口味的冰淇淋蘇打都想點，綠綠藍藍的色彩很適合像跳虎這樣的少女
冰淇淋靠著冰塊漂浮在飲料的最上層，再用鮮紅的櫻桃點綴，增添了繽紛感
老實說藍色夏夜我和友人真的喝不太出來是什麼，就是甜甜的蘇打汽水呀
而哈密瓜口味當然有點哈味，「有的人喜歡，有的人不喜歡」哈哈哈
香草冰淇淋會慢慢融化慢慢往下流，這時候甜甜的滋味會更明顯唷~
▼ MUMEI提供的吸管是點點的，超級可愛!
▼ 在mumei不管哪個角度都好想幫甜點拍出漂亮寫真呀~
▼ 把門口當背景拍，燈光變化偏暖黃，我覺得更有昭和復古感
你們以為少女只是說說沒有出門嗎
▼ 跳虎早就就定位準備拍「甜點與虎」的特寫了XD
在mumei的用餐時段分成三個(1330-1500/1530-1700/1730-1900)
像我們待到快五點，就可以拍到這個時段末清場的模樣囉
後半區的用餐空間，單桌可以坐的人數也比較多，所以至多可以接受到四人的訂位唷~
mumei的玻璃燈有些許色彩在其中，不走華麗復古，完全是樸實的昭和風無誤。
▼ mumei的日文就是ムメイ，名片有著三朵小花頗可愛的
在MUMEI度過的午後讓人感到非常舒適，簡單的甜點不用太多選擇反而給人更多時間可以好好享受下午茶時光
雖然說訂位可能不那麼容易，但我覺得真的很適合到MUMEI來場小小的約會唷
嚐嚐跳虎大力推薦的茉莉烏龍葡萄塔(希望這口味能常駐呀~)
喫茶MUMEI －店家資訊
✉ 高雄市三民區熱河一街450巷41號
☏ x
⌚ 1330 - 1500 / 1530 - 1700 / 1730 - 1900
週三、四僅現場候位
週五、六、日僅接受網頁訂位
⚠ 僅收現金，低消一杯飲品/人
用餐時間限制平日兩小時/假日1.5小時
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