利來記飯堂,隱身在台南小巷中的星馬傳統小吃,走馬來西亞的Kopitiam風格

主打招牌雞飯的利來記,帶點南洋感的道地好味道,是讓人首次用餐就喜歡上的好滋味。

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週末早上從高雄衝到台南就為了吃到IG上火紅的『裹葉』早午餐,結果塞車後的結果就是要到下午三點才有位置

家姐馬上拿出台南美食名單,就是位在附近的利來記飯堂,小巷之中的紅色老宅,小小的招牌帶點古色古香感

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LEE LYE Kopitiam,這樣小小的白色招牌,蓋上印鑑的設計有種正字標記的感覺

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台南小巷中真的很多這樣的老宅,不用鋪張華麗的裝潢就很有味道

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利來記裡頭純白色系,搭上些簡單卻沈穩的櫃子與桌椅

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A4大小的菜單首圖就用著招牌雞的模樣來誘人,還且還是「聞名世界利來記招牌雞飯」,這絕對要點啊!

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Kopitiam在馬來話中是咖啡店的意思,所以店裡當然也有咖啡店早餐、三文治的早點美食

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再來就是雞肉料理與東南亞料理,看起來都很好吃,而且除了中英對照之外還有內容物的細項說明,很不錯!

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特別給招牌雞個特寫,份量可以做一人份或兩人份很彈性!

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利來記的餐廳中間是個料理台,料理台正對面就是這面牆櫃

這有種在客廳的感覺,因為後面似乎都是老闆收藏,然後再掛上電視播放著輕鬆舒服的音樂和MV

陽光從旁灑進,很棒的氛圍!

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店裡也有另備湯品自助取用

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雖然只是簡單的雞湯,但是熬製的湯頭非常濃郁,無敵順口好喝,跳虎不小心就喝了三碗XD

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餐點現點現做,不過第一組就進來用餐的我們並沒有等太久

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光看到這招牌雞就讓人流口水了是不是!

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印尼仁當牛小排飯  $250

印尼特有的仁當燉牛肉,很多年前去峇里島的時候有吃過,但是太久遠了這次來更新一下口味記憶吧!

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這道餐點還不是燉牛肉這麼簡單,燉的可是牛小排!

底部的飯可以選擇雞油香飯或是薑黃飯,最後再鋪上顆半熟太陽蛋!完美!

一旁還有搭配花生小魚干可以提升口感~

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燉到頗為柔軟的帶骨牛小排,帶著香料的香氣,整個醬汁超入味鹹香

而且帶骨的就是很有啃食的感覺,還可以順便屋吮指享受醬香!

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最重要的莫過於要把彈滑戳破,蛋黃和飯還有醬汁混合之後真的豪豪吃!!!

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我想我如果有機會再去印尼玩絕對要再吃這道料理,實在太推了!

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 星洲辣蝦炒飯  $320

吃完了印尼風來吃新加坡風炒飯!

將薑黃飯跟培根雞蛋等配料拌炒再加入大蝦,如同小塔般的橙黃外表,是道色香味俱全的代表!

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在開飯之前先偷吃幾塊蝦餅,淡淡的蝦餅味道,頗脆頗清爽的

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除了蝦餅之外,還有提供Achar阿什泡菜,Achar就是娘惹泡菜,和韓式泡菜不同的就是用獨特的娘惹醬來做醃製的

口味非常南洋的酸辣風,很開胃好吃!

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上頭還附了半顆金桔,可以淋在炒飯上增添風味

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炒飯的香料味道很濃郁,粒粒分明的米粒香氣十足,微微酸微微小辣感很不錯!

還加入了豆芽菜來增加口感(但是像家姐很討厭吃豆芽菜就比較尷尬一點了)

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利來記沒有魚魚餐點,看到肥美大蝦也可以的黏黏!

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 聞名世界利來記招牌雞  切盤兩人份 $380 / 一人份$200 / 招牌雞飯套餐 $250

最重要的一道菜,就是招牌雞!!!

鏘鏘鏘看到這道餐點讓人想起自己N年前在新加坡流浪時吃不起海南雞的故事....

但是利來記的雞不是海南雞,叫做招牌雞!

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光是看這招牌雞油亮光滑的外表就讓人猛吞口水了,更遑論入口口感了!

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超級滑嫩的招牌雞,搭上淋在上頭的特調醬油,鹹甜鹹甜的醬汁超好吃

外皮Q彈肉質軟嫩超級美味!!!

夾上點蔥花或薑絲一起入口更有香氣~

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除了鹹甜醬汁外,也可以沾招牌辣椒酸桔醬或薑末醬來點重口味

不過跳虎最喜歡原汁原味,單單原始的醬汁更能感受柔嫩雞肉中深層的雞汁味!

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跳虎面對這兩道都超級喜歡的!!!(果真是肉食性吧哈哈)

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 雪糕蘇打 $150

最後還有來杯雪糕蘇打消消暑!

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非本目的地的來到利來記,卻驚喜的吃到好吃的星馬傳統美食,在愜意舒適環境下感受點南洋風

在打這篇文章的時候搜尋地址意外發現利來記的評價不甚佳,似乎是對老闆的脾氣(?)

不過跳虎來用餐這天老闆都在廚房裡頭忙碌,招呼我們的是親切的老闆娘啦,所以都沒有發生類似的狀況

但必須說,利來記的餐點真的很好吃,雖然說價位不算親民,可是特別的星馬餐點可不是隨處都有的唷!

大家如果想要來點不同風味的餐點很推薦試試看利來記囉~

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 利來記 Lee Lye Kopitiam-店家資訊

✉ 台南市中西區西門路二段372巷21號 

☏ X

⌚1130 - 1400 / 1730 - 2000 (週一週二公休)

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