好一陣子沒當韓妞吃韓食了,我家老姊從去年就說要找我來去吃花小豬,
我當時還聽不懂我以為她說我是小豬我就一直忽略,直到那天周末她才說,你,到底要不要去吃花小豬?
我覺得身為妹妹沒有注意聽她講話有點過分所以馬上答應她,她帶著雀躍的聲音訂了五點半的位置(太晚訂了只有五點半...)
花小豬就在大立百貨的正後方,漢神百貨的斜後方,對這條街並不陌生,而且它對面就是澄花壽喜燒!!!
(想當年學生們激推澄花俗個飽,從實習地方衝來吃的夜晚哈哈哈好像年輕了幾歲XD)
▼ 花小豬Blossom piggy Korean BBQ的招牌上還有附上電話號碼,覺得特別。
▼ 店家了LOGO果真就是一隻豬,超可愛的吶~~~
▼ 店面入口不大,右手邊那排韓文與英文 Blossom piggy感覺很有質感。
▼ 可愛的花小豬跟你說現正營業中唷!
▼ 店內空間不大,但是很有韓劇中那種熱鬧的感覺。
▼ 周末晚餐時段用餐客人一組換上一組,這一區可以家庭或成群朋友一起用餐聊天。
▼ 如果是小家庭阿或是情侶兩、三人也有圓桌可以坐。
▼ 我們三人來用餐也是坐小圓桌,但隨便點一點就滿出桌面了....桌子好像真的有點小
花小豬的菜單,就是一張板子兩面,底部背景有好多豬好可愛!!!
▼ 白色這面是單點的菜單
有酌收服務費與低消唷!
▼ 黑色這面就是套餐的部分,從兩人到四人都有!
拍照打卡並讚,秒送鮮蝦或由於一盤唷!!!(每桌限用一次)
超划算當然二話不說秒打卡阿!!!!
▼ 點好菜後店員就會開火先熱鐵盤囉!
這天我們點的是B套餐(兩人份) $799
套餐內容主要是豬肉拼盤、綜合野菜、烘蛋、大醬湯與海苔飯,
套餐都會附上生菜/拌蔥絲/泡菜/黃豆芽/醬油洋蔥/柚子沙拉/小菜。
▼ 調味醬料上的速度可以說是光速啊哈哈哈但是只有醬料所以只能聞香XD
▼ 這拌蔥絲很香,但是免不了一定會辣囉~
▼ 柚子沙拉,沙拉超級大方,但是我覺得有點酸,但也正因為如此大口吃肉後配上這沙拉很解膩!
泡菜和黃豆芽剛上桌就送上烤盤了,這烤盤很特別,因為泡菜肉汁都會積在烤盤上,
所以設計斜斜擺放,底端在設計一個開口在擺上一個小碗,讓汁可以直接從孔洞排出去!
▼ 綜合野菜
▼店員都會來幫我們擺上,我們基本上就是動口就好哈哈哈偶爾要幫忙翻面拉~
▼而且這豬五花肉店員用迅雷不及掩耳的速度放上烤盤,所以我其實沒有拍到豬肉拼盤完整的畫面
▼像花一樣的豬五花!
▼店員幫忙鋪開以後,鐵盤有豬五花的油脂吱吱作響的港覺好讓人興奮!!!
▼ 還沒被放上盤的是豬梅花肉與醬醃豬排骨
大醬湯
大醬湯也不小鍋,裡面豆腐、金針菇、香菇和蛤蜊料也是頗多的,
湯頭口味鹹中帶甜,這口味很合我胃口,熱熱喝剛剛好!
這一鍋上桌後很燙口阿要小心~~~
這就是海苔飯阿~~~哈哈一整包海苔就自己夾自己配囉!
看韓劇中他們常常用海排整片包上一坨飯一口塞入嘴,來吃了花小豬以後我才明白這感覺啊!
▼ 外香酥的海苔片,包覆Q熱的米粒,不用配其他菜了這樣也滿足!
海鮮煎餅 $220
得了一種吃韓式不能不點海鮮煎餅的病,看到有花枝探出表層感覺料應該不少~
海鮮煎餅我最喜歡這種金黃微酥脆的口感,內部餡料緊實綿密的,原味海鮮香很棒,
但是如果沾上附加的特製辣醬也很不錯,微辣但卻讓人欲罷不能阿! (沾太多就會太辣哦~)
煎餅的最外圍咬下時還會有脆脆發出攷攷的聲音吶(聽了就神清氣爽的感覺哈哈)
烘蛋
套餐中的烘蛋一上桌有點驚人,沒有想到竟然是一盆烘蛋啊!!!超大一盆的
這烘蛋熱騰騰的還在''慶煙'',除了大盆之外,烘蛋側面的緊實度也很令我訝異!
蛋香濃層次多,口感飽滿扎實阿好吃
我們已經開始享受韓式美食,店員也過來幫我烤肉忙得不可開交,
我常常在想,像這這樣燒肉店工作的捧油會不會每天烤到聞到都沒感覺,但我覺得好香好滿足吶!
▼ 看到店員開始剪肉了,嘿嘿嘿好期待
結果剪完了又繼續烤!? (內心默默滴下眼淚哈哈)
我們要相信專業,等等入口一定是最好吃的吶
▼ 烤好的蔬菜、肉食,店員就會放在烤盤的較高處,確保他們不會烤焦但又可以保溫!
歐摸歐摸在韓食料理店可以大聲的發出韓語讚嘆了吧哈哈哈
▼ 尼抗抗啊!這豬五花的肉,肥肉油脂區和瘦肉區一半一半鏘鏘好啊
開始學韓妞用生菜包覆五花肉,洋蔥等蔬食,包再一起吃,就看想不想再沾調味料囉!
▼ 果真清爽豪吃阿
▼ 醬醃豬排骨也在我大口嗑肉的時候默默被烤好呀,歐摸歐摸這色澤更是金黃美味吶
▼ 打卡送的魷魚也速速被丟上烤盤了!和豬梅花肉也開烤囉!
▼ 花小豬抽風的那根高度可以一直調整,所以其實煙都不太會上來,很不錯!
▼ 烤好的魷魚門成群在眼前,新鮮Q彈的口感也好吃
▼下次來用餐打卡就換選蝦子好了嘿嘿(已打好如意算盤XD)
最後再來為大家示範海苔包飯與美味豬肉,吃貨好友說他看韓國美食節目都這樣吃阿!!!
也是馬西鎖油~~~
花小豬的結帳櫃台還有向南山塔上的情人鎖一樣,但我想去韓國鎖,才不會哪天劈腿被抓包啊哈哈哈
(以上純屬白日夢,小朋友不要亂學哦~~~)
用餐小插曲,由於花小豬是走正統韓式烤肉店,所以碗當然也是鐵碗,結果我的碗不小心放太靠近烤爐,
就跟著一起被烤的燙呼呼,我還傻呼呼的拿起...被燙到當下叫超大聲....好糗
還好快速默默下來,想說就別丟臉了,結果店員竟默默送上了燙傷藥膏!!(心中給了花小豬一百分了阿好感動)
應該是有了燙燒藥膏的救援,所以一開始紅紅微腫,後來回家後就沒事,而且慶幸不是被鐵盤直接燙到阿(大家吃燒烤要小心哦!)
▼ 店員送上時詢問我有沒有怎樣,我才發現他是韓國人!!!不正統的中文但卻充滿關心~~~要被歐爸融化了
對於拖這麼久才吃到花小豬覺得有點難過,美食應該更早吃到阿!!!
價格與套餐分量我覺得蠻剛好的,食材和服務也都很好,可以讓我一解鄉愁(講得自己是韓國人一樣XD)
唯一就是桌面真的蠻不夠用的,再次貼心提醒:用餐小心鐵盤燙手(T_T)
關於這隻被烤得紅通通還在跳舞的花小豬真的頗為推薦唷
🍴 花小豬正宗韓式烤肉店-店家資訊
✉ 高雄市前金區光明路3號
☏ 07 2211221
⌚ 1730 - 0000 週一至週五
1130 - 0000 週六、週日
💰 成人低消300/人,身高130以下低消150/人
酌收10%服務費,用餐時間1.5小時
歡迎加入Jumptiger的粉絲專頁唷
更多高雄燒肉餐廳推薦看這裡