起司塔的旋風從日本燒到台灣,從台北燒到高雄,當然我之前也是被火纹身的女孩哈哈哈
這次發現台南竟然也有熔岩起司塔Magma,讓人好不心動,當然殺到台南囉
位在赤崁樓旁的Magma,簡約乾淨的店面,上頭大大的店家招牌,一目了然就是起士塔阿~~~
最上層還有黃黃濃烈起司欲滴落到MAGMA上頭阿
MAGMA有一點很貼心,可以提前打電話預訂,再來取貨,免去了排隊的困擾。
▼ 連牆壁都有起司融下的設計感哈哈超級酷!
MAGMA總共提供三種口味的起司塔,原味、鳳梨與青蘋果,不過店內只有原味與鳳梨兩種口味,
青蘋果口味則是要在宅配通路上才能阿(最近推出的宅配方案,嗚嗚嗚我都到店了超想吃看看青蘋果吶)
▼ 晚上七點到達店時,剩下的蛋塔也就這麼多了。
美格瑪MAGMA的標語『195度C是熱情的融點,是幸福的滋味』
頗為特別的一句話,卻深深打入心底,尤其這兩天突然轉為寒冷的天氣,195度C多麼溫暖奔放的溫度阿!
這熔岩起司塔會帶我到多麼熱帶的地方呢!!?
▼ 提著裝好的禮盒回到對面與遠方MAGMA暖黃的店面合照後,我帶回家享用了哈哈
MAGMA的盒子是平面的,和BAKE起司塔分兩層樓不同(詳見Bake Cheese Tart 文章)
老實說覺得MAGMA的盒子比較好啊,我帶著他一路晃回家(當然不是那種三百六十度旋轉)
起司塔表面都沒有沾黏到盒子阿!!!!!!!!!是不是無敵棒
(就不提BAKE起司塔回到家有多慘烈了)
▼黑黃搭配得很不錯!還有附上名片小卡。
▼ 小卡上除了店家資訊當然還有美味小秘訣阿!
可以冷凍變成冰淇淋口感,也能在自己回烤感受熔岩溫度,就算一般冷藏出來也能直接食用感受慕斯口感阿!
一百個神奇的起司塔啊!內黃外酥的模樣光看就想馬上咬一口了!
準備要收藏195度C幸福滋味到我肚子了阿!!! (195度C下肚應該不會被灼傷吧?我都是被火紋身的女孩了哈哈哈)
我知道我咬得很醜哈哈哈,而且還呈現一種咬了一口接一口才想起要好好拍照哈哈哈哈哈
這起司塔外皮蘇香氣息真的厲害,內餡起司濃密綿的口感阿~~~(喔摸喔摸喔摸韓國人上身)
好想跟起司一起融化
最近天氣真的冷,帶回家這一路就有些冷藏的感覺了...所以應該要現場吃到的阿!!!
沒有感受到熔岩感有一點可惜 (隔天我照著步驟烤熱也是好吃吶,但我沒有勇氣烤到裡面熔岩我怕我會把表面弄燒焦!!!!)
不過這微凝固的起司塔內餡真的就像布丁慕斯一樣,非常順滑而且起司濃綿滋味真的很棒啊
MAGMA的表現一點也不輸BAKE起司塔阿!!!!!!!!!!!!
而且可以電話預訂不需要像活屍衝刺排隊這點我超級滿意der!
外加上比起來價格更親民阿,看來下次就要帶小虎來宅配訂購青蘋果口味了
歡慶宅配通路新上市,現在~12/22止,訂購滿四盒送兩盒綜合唷!!!!
本文為體驗文章,但也發揮部落客精神認真品嚐、認真分享真實感受
🍴 MAGMA熔岩起司塔專賣店-店家資訊
✉ 台南市中西區民族路二段220號
☏ 06 2221805
⌚ 1100 - 2000 (售完為止)
💰 熔岩起司塔禮盒 $270 / 旺萊起司塔禮盒 $330 /
青蘋果起司塔禮盒 $330 / 綜合起司塔禮盒(各兩顆) $310
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