繼上次大八喜宴後一直想著要再去吃大八自助吧,結果自助吧也還沒吃到又來到大八吃尾牙場了哈哈哈
上次吃完以後覺得大八很好吃,所以尾牙也很期待,不過後來想想,尾牙和婚宴菜色難免不同,沒有期望就沒有失望唷哈哈哈
不過大八服務真的不錯耶,還可以先讓我們做成一排一排的演講模式,等到事情處理完以後在把桌子搬出來放上椅子變成用餐模式,而且擺放速度有練過唷哈哈!
鴻運大拼盤
裏頭有泡菜!!!怎麼可以越泡越菜!當然要越泡越老練啊哈哈哈好啦我自己在胡亂想像~
不過這泡菜真的蠻有味道的,做的還不錯微辣微辣;還有右上角的蟹肉棒,好吃!
當然我最愛的還是左下角阿,我還拍了張烤鴨的特寫!!!!
皮烤的不錯酥脆,多汁好吃,老闆有沒有麵皮和甜麵醬~~~
翡翠白玉羹
翡翠就是來裝飾的哈哈,有人覺得很好喝(是認真狂喝三碗那種),但我覺得普通(一湯匙而已),就是清淡口味濃稠口感的羹湯。
蒜蒸銀絲紅蟳
紅蟳冬粉(銀絲)耶,好啦要講吉利話那個銀絲很Q唷~~~蒜味很認真地都蒸入味了哈哈
最重要的是紅蟳,非常好吃阿,忘記把她翻過來拍,裡頭肉很多又新鮮
杏果燴雙菇
比較重口味的一道菜,鹹鹹的很適合配飯,大家都只舀杏鮑菇啊哈哈但是還有銀杏阿孩子!
泰式鮮魚片
都標榜泰式了,所以真的有酸有辣,但是酸大於辣阿~~~~真的太酸了我是不是不能去泰國了!!!!
我覺得好酸好酸,而且我已經挑了最上面的鮮魚片了,但還是好酸,大家都笑我還逼我吃一塊豆腐看看我就知道錯了,
我知道我超不耐酸所以可能比常人誇大一點,但這真的是地獄級的酸了.......
香味德國豬腳+芝麻水晶卷
德國豬腳烤得非常香脆,豬腳肉又很軟,很好吃,完全不需要沾醬就卡滋卡滋豪豪吃~~~~
旁邊的芝麻水晶卷裡頭包起來好像蝦漿的口感,就像是月亮蝦餅變成一卷在撒上芝麻,這樣講不是不好吃的意思,是好吃的唷!
裏頭的漿是細緻的那種,又帶有些小粒小粒的料,咬起來是有口感在的!
再送好吃的德國豬腳肉一張特寫!看她上面的皮和肉之間那層QQ的膠原蛋白
這個卷唯一的缺點就是我在想白芝麻可不可以灑少一點XD
墨西哥雞肉口袋餅
蠻逗趣的一道菜,口袋餅打開放入雞肉在淋上旁邊的墨西哥醬,
口袋餅是種很乾的東西,加上雞肉料理後也屬於比較沒有肉汁了,這就真的一定要淋醬了!
同事還俏皮地把德國豬腳也起放進去了哈哈哈豬腳幫他加分了很多
明月蛋黃米糕
和喜宴的紅蟳、櫻花蝦、蒲燒鰻米糕不一樣,是簡單的蛋黃米糕,少了習慣的海鮮香氣,但是多了蛋黃香!
但是蛋黃可以多一點嗎哈哈哈一下下就沒了XD
滋補燉四寶湯
排骨下去敖的四寶湯,裡頭還有香菇跟鮑魚等內容物,吃到這裡真的好飽喔!!!!
這湯頭的喝起來不會讓人特別驚艷拉,但是就是滑順好喝。
草莓牛奶卷
哈哈其實繼是草莓牛奶麻糬阿~~~~
尾牙場用餐起來也是還算不錯,就算沒抽中紅包的人應該也是吃得很開心拉哈哈哈
但還是希望大家尾牙都能抽中紅包唷!!!
🍴大八大飯店-店家資訊
✉ 高雄市左營區裕誠路486號
☏ 07-5569791