點點心，最有名的大概就是那隻會流鼻涕的豬仔流沙包了
而且點點心剛從香港展店來到台灣各地的時候都掀起一陣排隊熱潮
虎虎家當然也有跟風啊，而且一吃成主顧，這就來一次來分享兩次到點點心用餐的菜色!!
雖然之前去香港吃的不是點點心而是一點心，但是只要是港式點心都會讓我超開心~
點點心高雄店開在夢時代地下一樓最醒目的彎角，超大隻的豬仔流沙包超級吸睛
▼ 不管有用餐還是沒用餐都想跟鼻涕豬仔合照啊~
即便展店到高雄一年了，點點心每到用餐時間還是要排隊，不過去年來訪可是排了一個小時，這次只有20分鐘我覺得很可以!
點點心規劃很大的區域在櫃檯區這點讓人感都空間非常寬敞、舒適
裝飾牆面的部分就派出我們可愛的豬仔，被筷子各種攻擊的emoji有夠可愛!
▼ 近拍才發現每種圖案代表台灣每一家分店，超Q
▼ 點點心設計天花板上掛滿各種招牌的感覺就很有氣氛
▼ 融合在地元素，就是那個夢時代的外觀圖，很不錯!
▼ 點點心採用線上點餐，掃描QR code就可以點餐
2010年開業於香港佐敦的點點心，至今於世界各地已經有二十餘家分店，而且現在讓我可以不用非香港就吃到，真的很讚!!
港式點心選擇真的超級多，如果挑不出來直接看銷售排行榜，前十名各來一份就錯不了XD
餐點依照主廚推薦到人氣商品分類，還有特別教學豬仔流沙包怎麼吃!
點點心線上菜單
看這裡
▼ 左邊是各式蒸點，右邊則是煎、炸、焗、烤等料理方式
▼ 左邊供應港式飯、粥、湯品，右邊則是腸粉、甜品與飲品
鏘鏘鏘~第一次來訪點點心就點了一整桌，幾乎要把菜色吃一輪(？)
▶ 金絲龍鬚蝦 $148
很特別的將蝦漿用麵線包裹來油炸，外層非常酥脆特別~
而上層加入清爽的生菜再淋上美乃滋來增添了不少濃甜滋味
▶ 脆皮鮮蝦腸 $138
忘記淋上醬油再拍上照，不過這腸粉光視覺就可看的出來不是滑溜路線，而是酥脆路線吧!
脆中帶Q談的腸粉外皮真的很不錯吃，重點是可以看到這蝦肉有多扎實吧
直接滑出腸粉外頭超級讚的呀!!!
▶ 燒汁釀茄子 $118
這個釀茄子我倒是第一次在港點吃到，軟爛的口感配點鹹香的醬汁其實有點下飯呀XD
▶ 黑椒刺蝟叉燒包 $118
點點心的叉燒包是不是超級可愛!
超可愛的小刺蝟，由常見的叉燒包來加上黑色的刺蝟造型直接升級成必點品項
因為撕開的畫面是紅紅的叉燒內餡覺得好像太血腥(?)就不放了
▼ 鹹甜的叉燒內餡還帶點微辣很不錯吃!
▶ 黑松露鮮餃 $138
外層餃皮超級Q彈，裡頭的餡料算是紮實，而且有著黑松露濃郁卻不會過於濃烈的香氣
讓口味層次整個提升得更為高級了呀~
▶ 蟹子燒賣皇 $128
港點最常見的燒賣，口感紮實且蟹卵給的算是大方吃起來更香
▶ 杏仁膠原豬靚湯 $168
其實就是豬腳湯，不過加入了杏仁一起燉煮，將湯頭燉煮至濃郁的白色，而且帶有淡淡的杏仁香
帶皮的豬腳也非常Q彈充滿膠質感，香濃好喝~
▶ 梅干扣肉糯米飯 $148
這也是港點必點的荷葉糯米飯，看看這塊肥美的扣肉真的是點對了!!
糯米飯本身除了肉香之外還帶著荷葉的香氣，黏牙卻帶點嚼勁的糯米口感真的很不錯
一旁的梅干扣肉更是加分，肥嫩多汁的鹹香滋味真的好讚啊~
▶ 豉汁蒸排骨 $128
再來也是我很愛的一道餐點，豉汁蒸排骨，滑嫩的排骨肉讓人超級喜歡!
清爽卻帶點微辣感，這道港點我真的可以整份自己吃完!
▼ 超級滑嫩的肉，看著照片好想再吃一份呀~
▶ 芋香蘿蔔仔 $128
開始點點心的可愛路線，這個紅蘿蔔造型是不是超可愛!!
裡頭包覆的可是香濃的芋頭泥，外層紅蘿蔔外皮根本沒有紅蘿蔔的味道所以大家不要害怕
這外皮還頗富有彈性的，搭配甜甜綿密的芋泥真的很好吃!
▶ 海苔酪梨咸水角 $128
這道餐點真的叫做水角，不否認我也是被可愛的外表吸引才點的，但我其實根本不知道裡面包什麼，咬開根本就是在咬驚喜包的概念XD
內餡滋味很特別，有著豬肉末與蝦米的香氣，還帶點脆脆的菜脯很有種鹹香肉包的感覺，還不錯吃!
▼ 本日重頭戲(講老半天重頭戲終於來了)，就是豬仔流沙包!!!
看看點點心的名片也是豬仔流沙包，就知道這道絕對是必點吧!!!
▶ 豬仔流沙包 $128
三隻小白豬在蒸籠裡看起來超可愛!
按照菜單本上的教學，用筷子先插進鼻孔然後想要製作鼻涕豬仔
結果就是這樣，感覺豬仔是吐了XD
不過這流沙包真的奶香十足，濃郁香醇之餘連豬仔的外皮都有彈性好吃!
二訪點點心鎖定了某幾道餐點，跟一訪OP的就用美照看看就好~
上次沒帶相機，只能說相機拍出來的色系還是比較美耶
▼ 黑椒刺蝟叉燒包
▼ 豬仔流沙包
▶ 晶瑩鮮蝦餃 $138
桌巾上也有把晶瑩鮮蝦餃畫出來，可以說是栩栩如生~
以透明Q彈的外皮包覆扎實的鮮蝦，還可以看到透出橘紅的色澤，讓人好喜歡!
沾點醬油更是好吃~
▶ 紫蘇炸蝦捲 $148
炸到金黃酥脆的蝦捲也是道很不錯的餐點，加入紫蘇葉來增添風味，個人是不沾醬吃原味也覺得很不錯!
▶ 韭黃鮮蝦腸粉 $128
上次是脆皮腸粉，這次是清蒸路線
不過卻和我想像中略有點不同，小小一捲有點迷你
腸粉外皮也是彈性十足，內餡蝦仁和韭黃也是常見的黃金組合了，清爽鮮美~
▶ 松露燒賣皇 $138
不同於上次吃的蟹子燒賣皇，這次真的是蝦子系列到底(前面三道也都是蝦子XD)
加上松露香氣感覺真的更香更好吃，如果兩道相比我更喜歡這道!
▶ XO醬豬扒撈丁 $188
這次還點了撈丁，以重口味的XO醬豬扒當主角!
XO醬豬扒的豬肉肉質也很不錯，不乾柴而且鹹香的XO醬真的很好吃，讓撈丁麵風味更好!
▶ 富貴碗仔翅 $158
平常要喝到碗仔翅可能都是喜宴大合菜之類的，這次發現點點心原來有提供小碗，當然要喝看看~
勾芡的料理方式讓整碗湯品非常滑順，清爽中帶著淡淡海鮮滋味，很好喝阿~
在櫃檯結帳的時候還發現的豬仔流沙包的小模型，好可愛呀，敲碗可以像鼎泰豐那樣出周邊商品應該也是商機唷~
真的很喜歡點點心，不管是食材的口味來是吸睛的可愛程度都讓人吃的非常開心
而且成為點點心的會員還可以在生日的時候免費獲得一籠豬仔流沙包，平常用餐還可以積點換餐點簡直是忠誠度大考驗XD
真的沒有業配，只是要吃就要吃到最高CP值阿!
當然點點心不是走港味高師父港點的在地感，但是在商業化中依舊保有美味的餐點真的很不錯!
有請網美示範與鼻涕豬仔的合照!
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點點心 DIMDIMSUM (高雄店)－店家資訊
✉ 高雄市前鎮區中華五路789號B1 (夢時代地下一樓)
☏ 07 8120238
⌚ 1100 - 2200 (平日)
1030 - 2230 (假日)
⚠酌收10%服務費
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