嗑肉石鍋，以肉肉瀑布出名的嗑肉石鍋，在鳳山剛開幕時掀起一陣熱潮，
而且在全台也有十來家分店的嗑肉石鍋似乎有著品質保證
讓人來到這裡簡直就是肉片天堂，保證吃飽吃滿，也難怪用餐時間超級多人!
嗑肉石鍋四字非常直白，而且招牌在夜晚中也非常醒目，即便在小巷中也讓人很難錯過!
店門口還有個招牌就是肉肉上插著一把刀，要讓饕客吃到超多肉肉的概念!
嗑肉石鍋的用餐環境整齊且寬敞，雖然用餐人潮多卻不壅擠，讓人吃火鍋也依舊清爽
厲害的虎虎家總是能吃到清場時刻XD
這次和家人共三人用餐，幸運的分配到這個獨立座位，超級喜歡，因為沒有任何鄰座獨立感超級夠!
嗑肉石鍋的菜單還有有趣的介紹，總之就是要讓大家好好當個騎士把肉肉吃光光囉!
嗑肉石鍋的用餐時間是90分鐘，依照身高有低消，畢竟店裡可是有各式蔬食、火鍋料等近百種自助餐點唷
所以如果沒有單點肉品的就要額外支付低消，所以當然是把肉肉點好點滿呀~
除此之外也湯頭也可做選擇，昆布湯底是基礎，若要選擇其他口味就要補差價囉
菜單本上真的太多肉肉了，所以直接拍下本日點食的「經典不列顛 超值牛＋豬雙人餐」
要看更多餐單點這裡
嗑肉石鍋官網菜單連結
點完餐點就可以前往自助吧檯拿取蔬菜等食物囉，嗑肉石鍋規劃的環境真的很不錯，色系也很清爽
用餐的高峰期真的超級難好好拍照啊
好拉我承認我有點餓了所以沒耐心在自助吧檯旁邊等空檔拍照XD
火鍋的沾醬還有特別設計出推薦調製口味
嗑製肉燥/嗑製椒麻淋醬
肉燥飯，不知道是不是太晚來舀肉燥剩不多啊!!!
但口味還算鹹香好吃~
柴魚昆布湯比與加價$59的上海金華火腿湯底
加價的金華火腿湯底就真的更為濃郁而且肉香超足!
餓到沒辦法好好站著拍照但坐在位置上的我還有力氣，從自助吧拿回來滿滿的蔬菜與火鍋料，想吃多少就拿多少!
左下角的豬肉滑真得超級好吃，絕對不要客氣多拿一點回座位呀~
嗑肉石鍋的醬料碟也很不錯，一次可以放兩種口味，超級適合我這種貪心小鬼!
經典不列顛 超值牛＋豬雙人餐 $999 (800g)
鏘!鏘!鏘!鏘!
我們的肉肉大瀑布來了!!!!!
服務生端上肉肉瀑布後就會倒入乾冰，白煙圍繞著紅通通的肉片，簡直就是肉肉天堂呀~
跳虎完全忍不住地跳上桌，畢竟難得有整份肉塊跟她的身高一樣高!!!
因為選擇的是牛豬綜合，所以牛和豬各有兩種部位，如果是嗜牛肉的朋友可以選擇全牛唷
由上至下分別為頂級培根牛/頂級沙拉牛/霜降豬五花/國寶梅花豬
頂級培根牛比較肥嫩，而沙朗牛的油花分布真的比較美
肉片的小名牌上都還會有建議的肉片熟度，非常貼心唷~
霜降豬五花這一圈一圈分布的肉紋也太美惹啊~~
我才拍個照，家人的湯底已經強強滾了
這是家人之前來用餐有送的熟嗑券(招待券)，可以招待肉品或是海鮮，我們選擇了鮮蚵，雖然小小碟但是還是很不錯啊~
而且是新鮮又肥美唷~
我真的只能說三個女生要吃掉這些肉真的要非常努力呀!
這是另外加點的鮮蝦，絲毫不馬虎
如果真的要比較，牛肉真的比豬肉好吃，國寶梅花豬口感在頂級沙拉的面前當然相形見絀
不過嗑肉石鍋的肉質表現都算是不錯!
吃完火鍋，嗑肉石鍋的甜點時間來囉，冰沙、霜淇淋、冰淇淋通通任君挑選
飲料的部分，汽水、果汁、茶飲到咖啡通通都有，真的可以為嗑肉日來做一個漂亮結尾!
在嗑肉石鍋真的可以大嗑肉肉嗑到超級滿足，而且蔬菜等其他料也完全不會少
餐點的CP值來說虎虎私心覺得很不錯，用餐的環境也讓人覺得很舒適!
雖然說當天真的有點餓到沒有認真好好細拍，不過好吃不用多說，想要吃肉吃菜吃鍋就到嗑肉石鍋囉
▼ 虎虎看見肉肉眼神發亮!
嗑肉石鍋 (文中二代店)－店家資訊
✉ 高雄市鳳山區文中街236號
☏ 07 7776491
⌚ 1100 - 0200 (凌晨)
⚠ 可刷卡，可行動支付，路邊停車
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