春田氷亭,鹽埕區最近很夯的冰品店,其中最有名的大概就是那浮誇的九宮格冰
其實就是把料分開放,可是看起來就變得很網美
跳虎不是一定要當網美,是盛夏來襲真的很需要吃點冰品來消暑一下啊~
春田氷亭位在哈瑪星貿易商大樓中的四樓,就在去年來訪的新濱駅前旁
高雄鼓山】新濱駅前 - 百年銀行改建咖啡館,坐在金庫旁享用網美下午茶
哈瑪星貿易商大樓是棟四層樓高的建築物,原址是棟名為春田館的旅館,是日治時期的高級旅館唷
這也是為什麼氷亭會取作為春田氷亭,而氷就是冰的日文囉~
▼ 哈瑪星貿易商大樓的入口還寫著HARUTA HOTEL,一種高級旅館感
哈瑪星貿易商大樓一到四樓分別不同型態的小店
▼ 一樓是LOBBY CAKE
▼ 以旅館大廳作為發想,設計成甜點店
▼ 還有這行李推車上滿滿的糕餅,真的是創意十足
櫃臺的甜點看起來也都很誘人,如果不是決定要來吃冰品我大概會就坐在這裡開吃了XD
▼ 春田LOBBY旁還有電話,跟世界時間
還有掛著關於春田館的小故事,其中有段寫著「一九四零年時春田館住宿一晚費用要五至八日幣,相當於訂製一套高級西裝」
好難想像那種感覺,畢竟現在到日本都是一萬、一萬日幣在花,但用高級西裝來相比大概就是現在的五星飯店吧(?)
牆上掛著,一樓的春田LOBBY/二樓的貿商樓/三樓的春田茶室/四樓的春田氷亭
館內是有電梯的唷,不過因為我們想一層一層逛,所以選擇走樓梯來到二樓的貿商
這裏販售很多文創小商品,非常可愛也非常有台灣味!
這裡有台灣旅行的布,也有百岳的分佈布,都好值得收藏呀
▼ 超復古皮箱,我們家有一個綠色的!超酷吧!
▼ 逛了一圈擔心荷包不保,趕緊上樓呷冰、食茶
▼ 三樓的茶室
茶室真的是喝茶的唷(廢話),還有很多茶葉、茶包與茶具,下次再帶媽媽來喝茶!
最後終於到了四樓的氷亭,從進大樓到到達四樓大概花了二十分鐘吧XD
春田氷亭的外觀比起茶室更有日式風,雖然看起來像木拉門,但其實是電動門唷
春田氷亭設計了一些造景,還有滿滿有看沒有懂的日文,讓我也有點類出國的感覺
春田氷亭的氷亭設計得很美,雖然上頭放的是清酒罐,不過我超喜歡這種罐子,之前去日本還買了迷你版的當作紀念XD
看不太懂上方小木牌的意思,但我至少看得懂冰品的模型
鏘鏘最後一個就是我們此趟來食的目標!
▼ 春田氷亭的菜單
▼ 氷亭的介紹和用餐須知,低消是一份餐點唷
▼ 九宮格冰就是這個!
▼ 一般的剉冰
▼ 提供簡單的飲品
雖然九宮格冰可以直接點雙人,但我們還是想吃兩種不同的冰品,所以這是單人的份量唷
宮・九枡 $200
春田的創意就是以日式懷石料理的美學來詮釋台灣在地的冰品,也增添了些許趣味
雖然說是九宮格,不過正中心的小花是裝飾,只有八種配料,而且會不定期更換喲~
我很喜歡的芋圓、蕃薯圓,這個給我double量我都不會嫌棄
很多人不喜歡的芋頭,但我不討厭拉,很綿密還不錯吃
▼ 紅豆、仙草和愛玉等配料
漬鳳梨是很少見的一種配料,不過甜甜的滋味還蠻不錯
我吃著吃著才想到這其實是八寶冰的概念耶,哈哈哈是不是很晚才反應過來XD
看跳虎吃的優雅,我開吃後可是忙到沒空拍照,因為配料一直滾來滾去拉,但是甜蜜冰涼的滋味超級消暑!
先在剉冰身上淋上糖水,這樣才有甜蜜感
海松 $160
其春田氷亭的冰讓人看起來都好想吃,尤其是整顆布丁放上去的那碗
但我已經挑了九宮格冰不可以太貪心,讓友人挑了抹茶口味的海松~
在冰上淋上靜岡抹茶醬,配上春田自家製的蜜紅豆,最後在鋪上奶蓋插上杏仁瓦片
因為有蜜紅豆在其中所以中和掉了抹茶那點點苦味,微微的抹茶香氣和刨冰融合超級清爽!
杏仁瓦片真的是擺飾用的,畢竟我吃冰真的就是不想咀嚼啊
是說很香很脆沒錯拉,但我只咬了一口就覺得累了 (熱到連咀嚼都累的我XD)
以剉冰來說,春田氷亭的價位或許高上太多,但是整體的環境與設計給人更有放鬆的氛圍
要怎麼衡量真的是看大家的感受(荷包),不過散熱消暑兼具享受一下我覺得算是很不錯
如果大家有到哈瑪星附近走走可以考慮來呷冰唷~
春田氷亭-店家資訊
✉ 高雄市鼓山區臨海三路5號四樓
☏ 07 5312770
⌚ 1200 - 2100
⚠ 低消為一份餐點/人,無服務費
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