朵莉甜廚,法式藍帶甜點專賣店,讓鮮少涉略甜點的跳虎也心動了
這次來到跳虎的阿姨大推的朵莉甜廚,只因為跳虎說想要吃甜點也想吃鹹派!
朵莉甜廚位在清幽的民權一路上,招牌很可愛,就是的蛋糕形狀的浮雕
不過並不高調,有種曖曖內含光之感
朵莉的店外牆用馬卡龍色系,還沒踏進店裡就感受到甜點店甜甜的氛圍!
朵莉的空間不大,但從外觀看起來暖黃色系的燈光和內部裝飾頗有質感
門口的小招牌就是小小高調一下,宣示甜點主廚是到過法國藍帶進修過的唷!
▼ 朵莉的甜點櫃檯
平安夜的下午茶時間超多人,像跳虎一開始沒有訂位只能安排在靠窗吧台位><
不過跳虎用餐完約莫五點大家都去吃聖誕大餐了顆顆
雖然說坐在靠窗座位也很有氣氛,但是跳虎不好拍照><
朵莉除了一樓的用餐區,還有二樓可以做場地租借,像平安夜當晚有音樂會表演,感覺很不錯
朵莉的甜點都在甜點櫃中,而菜單就是飲品的部分
不過我覺得menu被翻閱的有點點爛了,感覺可以再更新或是做得更精緻一點,畢竟甜點看起來都好美,風格多少要一直一點咩~
甜點當然會隨季節或是不定期更換,所以甜點店通常永遠都吃不膩!
午後三點多到達朵莉,有些口味就只剩下一個了!!!
所以想吃朵莉除了盡量要訂位之外,還要記得早點來才有更多口味可以選唷
看看冬季限定的草莓系列,整杯粉紅色實在太少女太可愛了啊!
▼ 除了甜點塔之外,也有切片蛋糕唷
當然,還有比起甜點讓人更愛的鹹派(跳虎很少涉略甜點的其中一個原因就是跳虎媽媽比較愛鹹的XD)
▼ 招牌可麗露,巧克力的外觀實在太誘人了!
▼ 這應該是聖誕節限定的可愛棒棒糖
在櫃檯點完甜點和飲品後直接結帳,藍帶甜點很快就會上桌囉~
▼ 聖誕節還有抽獎活動,跳虎抽中95折券,下次再來去吃!
看著朵莉甜廚的吧檯,想說該不會這裡還可以變身酒吧吧(!?)
窗邊的吧檯位其實也頗不錯,畢竟民權路上一片綠意盎然,視覺上是非常舒適的
▼ 而像這合併的長桌,就是剛剛有小聚會無誤!(所以想要來小聚會也可以來朵莉)
鹹派因為需要加熱,所以比較慢一點點上桌,不過甜點店出餐速度94快!
吧台座位有個小小好處就是有著很美的裝飾,直接上甜點質感level up
▼ 跳虎說只要東西看起來好吃,她的食量也會level up!
酸溜溜檸檬塔 $160
雖然說跳虎很怕酸,可是大阿姨說這是招牌,跳虎拼惹!
檸檬塔裝點的很漂亮,還有隻蝴蝶翩翩起舞,像是要偷吃我的檸檬塔一樣!
但我必須說真的敲級酸!!!(對一般人來說應該是正常酸)
還好上頭的奶油和蝴蝶巧克力可以讓我搭配一起吃,酸甜平衡一下(下次不能再亂挑戰酸了><)
不過撇除酸溜溜口味,檸檬塔的餡料非常綿密,口感是很棒的!
黑絲絨拿鐵 $150
黑絲絨拿鐵一點都不黑,而是淡紫色的色澤,帶點芝麻香氣,很滑順特別!
法式香草雞鹹派+沙拉 $160
鹹派除了本體之外還有附上一圈沙拉很有誠意
▼ 鹹派本人也不馬虎,大小與金黃的外表讓人很喜歡
鹹派酥脆的派皮,內容物非常豐富,彩椒花椰菜和雞肉塊
紮實的內餡和香草與蛋香一起mix很不錯!
跳虎很喜歡朵莉的環境氛圍,雖然沒有吃到驚為天人的甜點(因為點到酸溜溜檸檬塔),但是有吃到好吃的鹹派!
很能感受到朵莉甜廚對於甜點的堅持、餐點的精緻,下次再帶著95折券來去吃甜甜囉~
朵莉甜廚 Dolly sweet pâtissier-店家資訊
✉ 高雄市苓雅區民權一路88號
☏ 07 2293666
⌚ 1030 - 1900 (週二公休)
☛ 朵莉甜廚 Dolly sweet pâtissier FB粉絲專頁
⚠ 可刷卡
歡迎加入Jumptiger的粉絲專頁唷