屯京拉麵，好久以前在台北朋友帶我去排隊吃過一次，但時間久遠到我完全只有超薄弱的印象
這次在逛夢時代地下街時再次發現屯京拉麵，既然不能飛日本吃拉麵，那就吃吃屯京也算是一種偽出國吧!
不過來到屯京拉麵的高雄夢時代店好像不用排隊了XD
位在B1地下街的屯京拉麵，基本上算是在美食街的最尾端，如果在前端就被其他美食吸引了，肯定像我一樣到現在才發現它的存在
屯京拉麵有自己的內用區，很不像在地下街用餐的感覺，保有點日式拉麵店的感覺
關於屯京拉麵我知道的不多，不過屯字太粗體了有點讓人誤會是老XD
翻開第一頁就有屯京拉麵的故事，1992年在池袋所創立....
好想去日本哦(這一年無限重複這句話)，還是繼續吃拉麵騙騙自己在日本好了XD
不過我在池袋的時候也沒有特別吃屯京拉麵，我實在無法幫大家比較日本/台灣的差異拉
把整面菜單打開，就是滿滿拉麵選擇無誤
看似很複雜，但其實四種湯底(豚骨/味噌/麻辣/魚豚)去和玉米、海帶芽、黃金蛋、海苔、筍干等配料做組合拉
以豚骨為例，直接來超值組合就通通都有拉~
除非有特定不想吃的品項，那就可以再從另外五項選囉~
屯京拉麵還有鐵板，雖然我很好奇，但第一次來還是吃吃拉麵就好
當然很多人喜愛的沾麵這裡也有提供，但我還是深受拉麵吸引啦~
▼ 開胃沙拉小菜和甜品與啤酒
在7-11很常見到屯京拉麵的泡麵，不過竟然有實體店面當然還是吃店面拉~
拉麵這種食物分秒必爭，師傅要是多燙些時候麵口感就不好了，所以上桌速度之快!
超值東京拉麵 $280
湯底就是經典豚骨沒錯，而且因為感覺每項料都很不錯，就直接來超值口味吧!
玉米、海帶芽、黃金蛋、海苔、筍干、特製調味蔥通通都有~
▼ 店員還有詢問湯頭口味，怕會過鹹，所以選擇了淡味且少油
豚骨基底的算是厚重濃郁的湯頭
我覺得調淡去油是真的會比較符合台灣大多數人的口味，不會有死鹹感，很不錯!
雖然高雄沒有冷到太誇張，但這種天氣喝上一碗拉麵湯也是種享受啦~
超值的東京拉麵叉燒片只有四片（魚豚的有六片T_T)
完美的薄切厚度讓人不禁想再多吃幾片啊~
而其中的筍干我不是很愛吃，但友人很喜歡，通通都給她啦~~~
魚豚叉燒拉麵 $300
友人的魚豚叉燒，因為餐點名字主打叉燒，所以肉片比較多!
但沒有蔥絲，這就取決於個人喜好啦(但我覺得叉燒比較多的我比較愛哈哈哈)
魚豚的湯底不能調整油度，但是一樣可以把鹹度調淡些
依樣以豚骨為基底多了魚露的鹹香，更是夠味，不過真的偏油了一點
▼ 叉燒肉片比較多，但是溏心蛋就只有半顆哦><
屯京拉麵有一點很棒，就是加麵不加價，一碗拉麵大概是個正常女孩吃飽的份量，所以食量大一點的可以多加一點吃飽一點囉~
而且麵條口感很不錯，是Q彈有勁那種，很容易就發出日式吸麵條聲啊!
雖然說夢時代的餐廳選項真的很多，不過屯京拉麵性質也沒有跟其他店家重複，而且還有池袋本店的加持
下次來逛逛夢時代不仿可以考慮一下吃個拉麵，來個日式豚骨濃湯暖暖胃囉~
▼ 跳虎上次吃拉麵好像是在日本的時候惹><
屯京拉麵 TONCHIN台灣高雄夢時代店－店家資訊
✉ 高雄市前鎮區中華五路789號B1樓 (夢時代B1)
⌚ 1100 - 1430 / 1730 - 2200 (週一至週四，週五及國定假日前一天延長至22:30)
1100 - 2200 (週六、週日)
⚠可刷卡/行動支付
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