義大星亞自助餐,義大集團旗下最著名的自助餐廳吃到飽!
跳虎不知道來吃星亞多少次了,這次(雖然也是好前一陣子吃的)終於要來好好做個紀錄了啊
不然大家都以為跳虎沒有吃過,跳虎不容許被誤會阿~
每年必做的功課就是來義大吃美食,反正友人總是有觀光卷,不吃白不吃,吃了也不會變白癡,那何不來吃吃~~~
怕大家找不到過往的連結,直接幫大家貼出來,跳虎收集的義大天悅餐廳通通在這裡唷嘿嘿嘿
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星亞自助餐老實說週末午間人潮也只有半滿不到其實我很擔心,不過也就這樣擔心好多年了他們似乎也無要無緊,所以我當然也就沒事就來吃啊哈哈
▼ 但不得不說,這個入口接待真的很暗,很沒有朝氣啊~
而且星亞自助餐這個名字就很不霸氣,看看人家不是海港就是天堂不然就是皇宮阿
從入口就超多座位,不知道多年前風光開幕的時候有沒有現在市區開新吃到飽餐廳一樣夯到滿出來?
星亞自助餐的優勢就是比起市區那種壅擠感,這裡的空間就是大,當然也就可以給人較舒適的感覺囉
▼ 桌數真的很多,如果能把菜色好好搞定人潮絕對不會消化不了啊~
義大的餐巾紙很可愛,完全就是要你吃飽然後再去對面逛街的意思,很怕顧客迷路的畫出地圖XD
然後就從離我們最近的餐點開始進食啦~~~
之前來吃有螃蟹的說....這次沒有,所以只能靠蝦子小章魚和淡菜撐個海鮮區的場面了...
海鮮區的旁邊是日式料理區,雖然種類不多,但是每一種類都是上好上滿,感覺很努力哈哈哈
看看師傅一次做出這麼多個來供應,不過那個噴槍的火是不是忘記關了?
還有手捲,可以放入桌號夾,但是人家想要吃鮭魚卵的啦~~
▼ 生魚片的部分有旗魚/沙腸魚/水針魚
淡菜是走洋蔥涼拌的路線,所以也就沒有我最愛的五味醬這種東西
▼ 涼拌微嗆辣還不錯,所以拿了一整盤XD
酸酸辣辣的小章魚非常開胃,口感也很Q談表現也不差
生魚片壽司盤,說到這裡我才發現我沒有單拍到沙魚煙的部分,煙燻肉嫩的沙魚煙雖然好吃,但口味偏重實在無法吃太多塊
▼ 基本上來說都算是新鮮,不過沒有讓人太驚豔
往後走一點來到熟食區,這裡滿大一區ㄇ字自助吧,中間還有個正方吧檯,感覺菜色之多~
▼ 先從炸物區來看看吧~
▼ 炸四季豆炸豬排,炸物顯得頗為普通
有時候感光不太對就一團黃了阿阿阿阿阿
▼ 硬要近拍看起來頗厲害的蜜汁叉燒
▼ 炸蝦餅嘻華的用鐵鍋裝
唯一看起來必較不錯的是這椒鹽沙蟹
然後再來是香料異國區,老實說這區味道真的很濃厚,真的好像來到迷你印度哈哈哈
既然是香料區絕對不能少了咖哩
▼ 香濃印度風味咖哩魚肉~
▼ 旁邊還有搭配的粒粒分明的飯
這裡我看那道克什米爾烤羊排啊
▼ 香料炒洋芋
▼ 香料梅花豬
▼ 看起來肉質有點柴的紅酒燉牛肉
不理解為什麼是日式的日式燉鴨肉
▼ 這個是日式關東煮我懂哈哈
香料區每個都拿一點,雖然有點期待羊排,不過真的有點硬啊啊啊真的是我牙齒不好嗎....
椒鹽沙蟹就很不錯,雖然很難啃到肉(我吃螃蟹技術不是很好),但是椒鹽鹹香辣調味的不錯!
雖然早就可以預料印度咖喱飯絕對不會比印度料理餐廳來得厲害,但是真的,很普通哈哈哈還好我只以用一口淺嚐
▼ 然後就是一些家常小菜區
這一區真的很自助便當區哈哈哈哈哈所以實在引發不了我的興趣
▼ 蔬食沙拉區
▼ 湯品區,排骨湯和番茄蔬菜湯
▼ 頗有媽媽味的一道湯品,其實還不錯喝
▼ 然後左肉燥、右白飯
除此之外還有古早味擔擔麵、波隆那肉醬義大利麵、拉薩麵(叻沙麵)和川味麻辣牛肉
挑了一個波隆那肉醬義大利麵,醬汁偏少,還是要吃義大利麵餐廳的比較好啊啊
星亞自助餐的牆面都是可愛的娃娃,好童心,好適合帶小朋友來XD
繞到最後這一區,發現有個獨立的小吧台,一直冒著白煙讓人想一探究竟
還沒找到誰在冒煙,先被這隻打了spotlight的烤雞吸引
烤雞底部還串了顆蘋果,難道這就是傳說中的『蘋果雞』嗎~~~哈哈哈
▼ 不管從什麼角度拍都覺得誘人
旁邊的現切牛排感覺也厲害,但烤雞一整隻實在太美了
而旁邊一直冒著煙的就是這薄片鮮魚湯~現燙的唷!
一回過神,跳虎已經站在烤雞前面了:「媽咪窩要吃烤雞」難道可以看到這樣整隻串這著的模樣跳虎覺得有趣!
▼ 看看這隻小老虎露出這一抹微笑是什麼意思阿哈哈哈
▼ 跳虎的好朋友呆萌也對這隻比她還大的烤雞感到震驚
▼ 哇...好大的烤雞耶...
當然烤雞不用像COSTCO一樣自己撥,會像被這樣分好放在烤盤上自己夾
▼ 鮮魚湯是味噌湯頭的還不錯
在用餐的過程一直看到窗邊的桌子一直在排隊,但我記得那裡沒有食物區啊,走進一看才發現,竟然是限定版的現切鮪魚秀!
超大一隻黑鮪魚就這樣放在檯面上!!!!
老實說我有點驚嚇,畢竟我第一次看到這種畫面阿....
倒是剛剛看完烤雞興奮的跳虎看到好大的魚魚更是興奮!
▼ 看看師傅俐落的刀工,切下一塊又一塊的鮪魚肉
每一塊黑鮪魚都像是不用錢一樣,超級厚!!!
前兩盤我還很認真擺盤,後來發現後面滿滿都是人排隊拿鮪魚,我再擺下去可能等一下換我躺在上面被切了><
(大家應該不吃我這種老肉吧哈哈哈哈)
現切的黑鮪魚真的HEN讚,那個鮮度,那的肉質超厲害!
但是小小缺憾就是真的太厚了阿阿阿我們想要細細品味阿(得了便宜還賣乖)
▼ 黏黏和臭臭小貓難得可以獨吞這麼多新鮮鮪魚超級開心!
▼ 拿到後來也索性不擺盤就這樣吧哈哈哈
▼ 這次阿母真的吃鮪魚吃的超開心der
▼ 然後小朋友們輪流去找大鮪魚拍照!
鮪魚大到讓小朋友嚇到吃手手XD
繞來繞去發現自己漏了一區,涼拌小菜區!
涼拌小卷/扇貝/五味花枝/海蜇皮!
老實說這區涼拌曲我還蠻喜歡的,雖然都是小眾海鮮,可是反而讓人覺得夠味好吃!
▼ 跳虎吃到肚子都跑出來了XD
▼ 後來發現還有小小一區素食區
▼ 最後是水果甜點飲料區~
甜點沒有超華麗,但是基本盤該有的也沒有少,補貨速度與整齊度都不錯!
馬露蓮也走低調繽紛風
這是香蕉磅蛋糕的概念
雖然草莓少少的,但還是配上芒果合體為草莓芒果蛋糕
巧克力瀑布,但是以前看過孩子們亂玩這個巧克力瀑布,心中難免有點陰影,要觀察很久確認衛生才敢用塊棉花糖來吃吃
▼ 可爾必思冰沙YEAH,我其實飲品喝不太下了....
咖啡沖泡區是用UCC的豆子也還不錯!
▼ 各種風味的糖漿,玫瑰香草焦糖等任君挑選!
▼ 最後雖然不是哈肯打斯的冰淇淋但也是莫凡彼的很不錯唷!
▼ 雖然只有四種口味,但是多吃幾球也可以回本一些啦哈哈
整體來說星亞自助餐不差,但這是因為這次用餐是我來這麼多次遇到黑鮪魚現切show的,所以剛好加了點分,不然之前真的就是來吃『自助餐』的感覺哈哈
(鮪魚現切show是去年2019年唷今年2020我不知道有沒有喔!!!!)
如果真要跟義大皇家飯店這樣氣派的外觀比起來,這樣的菜色就稍顯差強人意了
不過也沒有差到讓人不願意再來光顧,畢竟自助餐廳的好處就是各有所好各吃各,超適合大家庭聚餐,吃飽喝足後又可以逛逛對面義大世界其實很不錯啊~
▼ 還記得第一次看到這隻犀牛,覺得長得很醜,但好像也越看越習慣,好啦好啦可愛可愛哦不能批評人家長像!
義大皇家酒店 星亞自助餐-店家資訊
✉ 高雄市大樹區學誠路一段153號
☏ 07 6568111
⌚1130 - 1430
1730 - 1920 / 1920 - 2130
⚠ 午餐時段大人 $780 +10% / 孩童 $390 +10%
晚餐時段大人 $850 +10% / 孩童 $480 +10% (週一至週四)
週末晚餐大人 $950 +10% / 孩童 $500 +10% (週五六日)
(年節及特殊節日餐價另行公告)
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