令和元年,老姐說一定要在這天來去吃日式料理,貼上了青木屋的連結給我
看到青木屋三字總覺得跟青木瓜有什麼關聯才對,但人家青木屋是家日式居酒屋啊
就不在糾結兩者之間的關係,好好慶祝令和元年的第一天!
青木屋位在與裕誠路平行的小巷安吉街上,這一排的店面都有像這樣的階梯,如果行動不太方便的可能會有點吃力
老實說從外觀來看,看不太出來青木屋是什麼取向的餐廳啊
但是還好我們有做功課,就是居酒屋型態啊!
青木屋的店裡燈光蠻暗的,而木質裝潢的櫃子上放滿各式各樣酒類,縱使夜幕不降臨我也能躲在這昏暗的居酒屋中好好品一杯啊!
除了Asahi之外還可以認出獺祭,其餘的酒類都看不懂XD
除了吧檯座位區,還有脫鞋的榻榻米座位區,踏上榻榻米時我還真有到日本餐廳用餐的錯覺吶
青木屋日式居酒屋的menu,細長型態的菜單,封面觸感蠻有質感的。
菜單是從飲品開始,這是居酒屋的逆向操作嗎XD
還有燒酒跟清酒可以選擇
冷物也有一整面的選擇,不過菜單上沒有圖片一切只能靠想像。
日式居酒屋前面幾頁有酒了,後面當然是生魚片與握壽司
不可或缺的串燒、烤物!
最後一頁則是炸物,餐點不算超多選擇,但是搭配喝點小酒的菜色算是很足矣
點完餐點後開始東張西望,座位旁的小櫃子也沒有空閒,擺好擺滿,大家都說獺祭好喝下次去日本要買看看!
等待餐點上桌之前,就有開胃小菜毛豆先上桌招待,配上杯茶,不錯!
SAPPORO生啤酒 130/杯
都說要慶祝令和元年了,當然要來杯生啤酒,才真的有感受到居酒屋的氛圍啊
平常聚餐太常在喝金牌18天了,SAPPORO氣泡很細緻啊好喝!
🈲️未成年請勿飲酒 🚗喝酒不開車
咦!?剛講完未成年請勿飲酒,這隻跳虎是....?嘿嘿嘿
深海鱈魚肝 150
深海鱈魚肝就是涼拌鱈魚肝的意思
滑嫩的鱈魚肝,搭配洋蔥與微酸微鹹的醬汁,再撒上柴魚片提升香氣,好吃好吃!
鱈魚肝份量不大,人多時手腳不能慢啊不然就是要點兩盤啦
山藥細麵 60
阿姊說要吃山藥細麵,但我其實沒有特別喜愛山藥哎
但老姐說好吃,我也吃了一小口
滑滑綿綿的麵很特別,清爽的醬汁搭配起來很適合當盛夏顧胃餐XD
炙燒比目魚握壽司 130 (貫)
比目魚握壽司是我老姐的最愛,所以不囉唆一口氣點三貫
小妹我有被施捨了一貫哈哈哈不得不說我其實也很愛(有人不愛的嗎!!!?)
比目魚裙邊入口後那種魚油緩緩滲出的感覺,軟嫩到那不足已讓咀嚼肌用力就可以輕鬆劃開
而且長度一定要夠,這讓食用前畫面更為賞心悅目!
烤櫛瓜 60
讓我冷靜一下,這樣烤一串櫛瓜實在偏貴,但看在烤功不錯的份上勉強原諒這價位!
我決定等一下就去市場買一條自己回家烤!
酒喝了快半杯了,畢竟是現點現烤(做),所以上菜速度不快。
廣島炸牡蠣佐海膽醬 100
單是炸牡蠣三個字我就會被魅惑了,青木屋更厲害的是佐海膽醬!
而且這價位覺得好像很可以,不過上桌後發現牡蠣篇小顆一點,也難怪兩顆是人家的一顆價
廣島牡蠣炸得酥香,上層林的海膽醬也蠻多,帶著淡淡的海味與鮮味
兩者口味蠻搭的,不過海膽醬並沒有想像中那麼有海膽的味道,我覺得可以嘗試看看
但如果是想要吃海膽的朋友還是直接找海膽來比較實在XD
跳虎不知道從多久以前就想要去廣島玩了,看看她端廣島牡蠣端的多專業,是時候帶她來去牡蠣的故鄉了(不是嘉義東石哦XD)
珍珠燒雞翅 130(兩支)
珍珠燒雞翅另外一種常見的講法就是明太子手羽先!
像我很喜歡吃明太子(去福岡狂吃XD),所以多年前第一次吃到明太子手羽先時感到驚為天人啊
現在講一講害我晚餐想要吃烤櫛瓜跟烤雞翅配明太子了(一個有點困難的菜單)
被塞到有點飽滿的雞翅讓人超想一口咬開!
虎口是忍不住的,一口咬開後,滿滿明太子,一顆一顆在嘴裡彈跳的感覺!!!
而且這雞翅的外表烤到超香超好吃,這個雞翅讓人吃完感到很生氣,因為覺得好小吃不夠老闆在幫我烤五隻啊
鹽烤松阪豬 220
點餐時一直看著烤物,猶豫了很久才下手松阪豬
肉質不錯,脆嫩的口感沒有失望,不過口味上稍嫌中規中矩
如果可以像味市場那樣有到芥末粉可以沾或許會提味更好吃
鰻魚玉子燒 280
令和元年的最後一道餐點,就是每次到日本吃鰻魚飯都會點來品嚐的鰻魚玉子燒!
鰻魚玉子燒的大小與厚度都頗不錯,滑嫩濕潤的玉子燒包覆著醬燒鰻魚塊,
醬汁鹹鹹甜甜的和蛋香混合更提味,而主角鰻魚肉更是細緻軟嫩
青木屋的鰻魚真的給得頗大方喔這點讓我很滿意!
黏黏小貓說嘿嘿嘿鰻魚玉子燒係窩滴!!!
青木屋日式居酒屋的整體氣氛很不錯,餐點口味於食材也具有一定水準,
雖然部分餐點的價格稍微偏高一點,但是來到這裡享受美食、喝點小酒非常愜意放鬆啊!
青木屋日式居酒屋 -店家資訊
高雄市左營區安吉街432號
07 5566733
1700 - 0000
酌收10%服務費,可刷卡,路邊停車
歡迎加入Jumptiger的粉絲專頁唷
