海底撈來到高雄一樣掀起連預約電話都打不通的熱潮,不過最近熱潮退了些,友人說現場取號碼牌就可以了嘿嘿嘿

想想幾個月前我可是打海底撈的電話打到半夜都還是沒通索性放棄....

縱使海底撈當然也出現了很多負評,但是冒險家(貪吃虎)的精神就是我也要吃過再評論!

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一下班一路飛奔到巨蛋直達6樓,看著海底撈準備一起嗨嗨嗨hi來海底撈月(肉)XD

 海底撈的logo很可愛,就是一個Hi哈哈哈哈

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 五點五十三分領取號碼牌,約莫七點進場。

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等待的時間並不無聊,因為海底撈的服務很不錯,

服務人員不斷端出飲料/水果/熱毛巾讓候位的顧客使用,而且候位的椅子是沙發坐唷我還可以小小睡一下XD

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而且往裡面走進去還有兒童遊戲室跟指甲彩繪!

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這個兒童遊戲室簡直是爸爸媽媽好幫手吧XD(熊抱哥好可愛哈哈)

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指甲彩繪是要抽號碼牌的,感覺要等很久,不過友人之前吃台中的海底撈時有排到指甲彩繪說還不錯,看來下次要挑中午來用餐的時候再排指甲彩繪了XD

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 候位的時候還可以先享用Häagen-Dazs的冰淇淋!

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 吃火鍋前先吃個兩球冰淇淋吧嘿嘿嘿

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除了上面的服務之外,當然也可以先看菜單喲~

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終於進場惹~~海底撈的用餐空間蠻大蠻寬敞舒適的,而且還有古典透明型屏風,整個韻味十足。

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 入座後立馬送上點餐平板和小菜。

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涼拌小菜是招待唷,蠻清爽好吃的粉絲,吃不夠有自助區可以再續。

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餐點上桌前先晃了一圈,有自助吧,不過並不是所有都是免費的唷~

水果、涼菜、甜湯都是自助無限夾,而醬料的收費則是50/人,飲料是50/人,白飯是30/人,但是像我們沒有要沾醬也沒有喝飲料也沒有要吃飯,也就不會收取唷~

可以依照需求看要加價哪一部分!

雖然說有標示價錢跟免費但是我猜應該會有不少人搞混....

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 蜂蜜檸檬寒天和紅豆紫米都是免費!

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回到座位前看到別桌在甩麵,嘿嘿我們也有點餐點「撈麵」,等等也能桌邊欣賞!

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鍋底上桌,真心推薦點四宮格鍋,因為一次可以吃到四種鍋底超滿足!

左上為番茄火鍋 $120 /右上為豬肚雞火鍋 $130 / 左下為三鮮火鍋 $105 / 右下為麻辣火鍋 $130

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 四宮格的各鍋底價格當然是鴛鴦鍋底的半價唷~

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而且其實出菜速度非常快,很快就擺滿整桌,而且感覺服務人員有種擺放的堅持,被我移動過的食材他們似乎會知道位置不同又換過去....

我想應該是他們要用最小的桌面擺放最多食材的排放守則吧!

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菌類拼盤/血旺(鴨血)/油條,基本上有麻辣過的話油條和鴨血是必點的啊哈哈

食材的份量都可以點半份或是一整份,依照人數來決定這挺不錯的,不然要是只有兩人吃每個都一定要一整份就只能吃幾樣而已!

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 菌類拼盤  $130/半份

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 血旺(鴨血)一整份  $98

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 油條 $60

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 撈派滑牛肉  $185

友人說必點,醃製過的牛肉單煮完就超好吃了,口感果真又嫩又滑啊!

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 撈派豆花(豆腐)  $100/半份 與 丸類拼盤 $140/半份

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 招牌蝦滑  $245/半份

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基本上桌邊服務很不錯,當然想要自己丟入鍋中也沒問題唷~

但是像是這種高難度的擠壓是蝦滑還是讓專業的來!

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 無刺巴沙魚  $130/半份

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 精品肥牛  $165

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 梅花豬肉  $145/半份

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所有菜色上齊後滿滿一桌也是很澎湃,當然要快點開動,不然桌子很擠XD

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店員一開始會送上特製的調味碗,裡頭有蔥和牛肉末,加上鍋底之後味道會超好喝!

同桌友人不吃牛,也會貼心的特製不加牛肉末的唷~

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 跳虎說開動前要先的熱湯暖胃!

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豬肚雞湯大推,不只豬肚好吃,雞肉也不錯,湯底更是溫順得讓人一口接一口。

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麻辣的部分不減麻不減辣的笑場就是我幾乎不敢喝湯阿!

連撈出來的料每吃一口就噗噗跳一下XD

不過鴨血和蝦滑煮麻辣口味都好好吃~

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撈派豆花(豆腐)真的超有豆花嫩感,毛孔中又吸附著辣湯,這口感讓我又愛又恨啊~

 

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服務人員說一定要這樣吃才對,淋上辣醬!

口味是好吃沒錯可讓我....頭皮發麻哈哈但是嗜辣有人超愛狂沾!

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 鍋中滿滿的料給人滿滿的療癒!

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撈派滑牛肉真的hen好吃!

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輪到我們的撈麵了!!!

而且有注意到每個甩麵的服務生放的音樂都不一樣,這個服務生剛好都是放韓國曲子讓人很喜歡(哈韓虎XD)

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慢慢把線甩開越甩招式越多!

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而且他們超會調戲人家的拉,讓人家以為要被面甩到了XD

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 然後流暢的一段一段下鍋嘿嘿

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依照想要吃到的撈麵口味,可以隨意選鍋放!

不得不說麻辣的好吃可是真的好辣哈哈

 當然撈麵的口感很Q,不只有趣又好吃!

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用個餐之後到了甜點時間,Häagen-Dazs完全人山人海,縱使我剛剛餐前吃過了現在還是要再吃!

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 吃著令人開心的冰淇淋結束海底撈這回合!

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海底撈很多人說不好吃,甚至有人說北部或是中部的比較好吃,不過跳虎總要自己吃過才知道!

個人是覺得很不錯當然整體價位偏高,但服務部分算是做的很不錯,同桌友人分別是三訪跟二訪只有跳虎我是首訪,我們一致覺得是好吃的啊~

不管如何吃飯還有甩麵跟川劇變臉可以看,至少是吃喝和餘興節目都做到了是很棒的用餐感受囉~

P.s我狂碌川劇變臉在手機IG發現忘記拍照哈哈哈但是真的很有趣!

用餐前記得要查一下川劇變臉時間有沒有遇上唷(1200/1300/1900/2000/2300,五個場次唷)

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 海底撈火鍋Haidilao Hot Pot-店家資訊

✉ 高雄市左營區博愛二路767號6樓 (漢神巨蛋6F) 

☏ 07 5597505 / 07 5597506

⌚1100 - 0400凌晨 / 1030 - 0400凌晨

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