來台南大多都吃小吃,但是台南其實有很多餐廳都很不錯,而且由老房子都改裝成很有氣氛的餐廳~
這次來到毛丼我也是傻呼呼的就進來了,只因為吃心好友w隨意查了台南有鰻魚飯的餐廳哈哈哈(因為我成天嚷嚷香吃鰻魚飯)
毛丼所在的巷子很小一條,我們還把車開進來不小心得到87分趕緊退出這條巷子才奪回100分
不過因為有開進來看到毛丼的外觀覺得好友氣氛吶!!!外面再怎麼難找停車位,我也要吃到!
▼ 毛丼店裡擺設蠻不一般的,正中間區域就是高吧台區,往左右兩旁才有一般座位。
▼ 兩人座、四人座都有,這天是平日晚上用餐人數也不多,顯得較為安靜。
▼ 店裡的小擺設也頗具日式風
▼ 還有小米袋用便當布包起來真可愛!好像日本小朋友帶便當!
▼ 還有縮小版的丼飯模型啾咕錐的!!!
菜單走狹長路線,很多人翻閱過的痕跡,但是毛丼是用夾子夾的,
感覺起來毀損率比較高,但是對於店家在內頁增減也會方便很多。
分成生丼與熟丼,圖文並茂還有內容物標示算是貼心,
就不用巴著服務生問裡面有什麼(但我明白圖片僅供參考的道理哈哈)
▼ 茶碗蒸與湯類也都有
毛丼還有自己的明信片,可以幫忙寄唷(但我吃飯都沒時間了而且要寄給誰也沒有想法啊哈哈哈)
如果可以再出一款有畫食物圖片的我一定會好好珍藏哈哈
牆上還掛窗戶裝飾,將握壽司菜單,還有丼飯吃法教學寫在其中的玻璃之中也是很有特色!
等待的時光總是漫長,我大概每次飢腸轆轆的時候就會有深深的感觸。
而且自從開始記錄美食以後,為了要拍上一整桌,同行友人的會被我餓個三十三分以上
魚骨肉赤味噌湯 $70
不稀不鹹的味噌湯頭算是中規中矩,但蠻大一碗,份量上還是價位上我都我覺得兩人喝一碗就夠哈哈
魚肉是給到長柱狀的大小,跳脫人家常見的鮭魚味噌湯,這魚骨肉也很好吃!!
除了豆腐還有蘿蔔加在裏頭也很不錯,湯頭一般但料我卻蠻喜歡
松葉蟹肉茶碗蒸 $70
多點了松葉蟹蒸蛋就只是貪吃而以沒有什麼特別,我本來以為會是一長條這樣,不過上桌時已經成絲(不是成仙哦哈哈)
相較之下這茶碗蒸就比較普通,如果一樣價位可能點魚骨肉味噌湯卡划算唷(小資方案)
星鰻干貝丼 $350
沒事就嚷嚷想吃鰻魚飯,但只有鰻魚也不夠看,剛好有星鰻干貝當然就是你囉!!!
最令我驚喜的是還有一坨鮭魚卵!!!這組合完全為了我天造地設阿
還有那超吸睛的毛丼玉子燒,以擺盤和視覺豐富度來說頗為滿意阿
星鰻的份量每有CP超高,但至少鋪滿沒讓我一眼望穿後方的醋飯!
撒上白芝麻的星鰻軟嫩,炙烤過後香氣蠻不錯的!
干貝雖然就這麼一顆有點不夠塞牙縫,但是新鮮絲絲入嘴也好吃,
天氣熱吃這樣微涼的菜色還不錯,但冬天吃還好我有味噌湯
除了主菜色,我覺得還有花椰菜、小蝦米、蔥花、海苔這些都非常細心吶!
炙燒海鮮丼 $390
好友點了這海鮮丼,菜單上頭寫可是有8種海鮮珍味捏~(一吃辨真偽哈哈)
雖然說一字排開讓人眼睛一亮,但是每一樣主菜一口就會被吃掉阿(不能放兩片嗎???如果你付780元就給你兩倍哈哈)
每一樣都要拜託w分一口給我吃(除了星鰻干貝我都有,而且比你還多就饒過你了XD)
除了干貝、蝦子夠鮮甜,魚片們也片片好吃,
比目魚群邊(我覺得那是比目魚群邊拉哈哈)油脂好像沒有那麼多吃起來反而是Q脆感不是魚油脂化開感也是很特別的滋味!
雖然說毛丼好像還有很多超彭湃的丼飯,但第一次來探路草就先試水溫囉,夠新鮮份量也滿足啊!
覺得要找時間再來挑戰一下步步高升丼、萬歲丼或是招牌毛丼阿!
因為太臨時來吃毛丼了,連我的毛小虎都沒帶出門,Jumptiger在家哭哭所以幫她用照片假裝她有來吃
🍴毛丼日式丼飯專賣店-店家資訊
✉ 台南市東區東榮街105號
☏ 06 2092499
⌚ 1130 - 1400 / 1730 - 2100
💰 只收現金
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