很久之前ｗ帶我吃過翁記剝骨鵝肉，他推薦這家很好吃，可是那天下著大雨，我只記得好像很好吃但全身溼答答阿
所以這次要在乾燥無雨的狀態再來吃一次好吃的翁記剝骨鵝肉！
店家周邊並不好停車，上次騎機車來隨便就停在店門前，但這次開車來，所以就問了店家是否有專屬停車場，
雖然他們說沒有，但是卻超快速的幫忙引導到周邊可以停車的地方，像我們就是停到人家家門口，但是那戶人家是翁記剝骨鵝肉的好朋友，所以他們打聲招呼就叫我們安心停下來，真的很貼心捏
鵝肉是招牌，但也有很多海鮮料理，看起來都頗新鮮的阿！
菜單大致如板上，但是玻璃櫃中的海鮮是可以一一報價的唷～～～
白蝦 $150
算是大隻也頗新鮮的蝦兒，但是數量不多啦哈哈
不過新鮮甜味不在話下!
魚湯(小) $50
說是小碗但也有碗公大小，清淡好喝。
花枝 $120
好吃但是這盤分量算小唷，下面都是薑阿嗚嗚嗚
應該是因為好吃份量也不多所以一下下就沒了更會讓人覺得份量超小
綜合生魚片 $200
厚度滿意、新鮮度也不錯，雖然來鵝肉店吃生魚片哈哈哈但是好吃就是要吃阿~~~
煙燻鵝肉(小) $160
翁記剝骨鵝肉有分成鹽水與煙燻，我們是走煙燻路線，色澤燻得真的很美阿
剝去骨頭的鵝肉吃起來果真比較優雅，更能好好享受鵝肉的美味，切的後薄適中，外皮非常Q，肉質不乾柴好吃
因為桌上有很多醬沾到後來會搞不清楚哪個沾哪個，但這煙燻口味就算不沾也非常好吃阿煙燻味本身就非常夠阿
娃娃菜 $150
又是一種出外吃飯要吃點菜的概念，不過這娃娃菜炒得很夠意思，還有香菇與肉片與小蝦米，味道也還不錯，可以參考一下。
蚵仔酥 $200
好多蚵仔阿好久沒吃了蚵仔酥超級誘人的，旁邊有盤胡椒鹽沾上去天阿好好吃~~~~
是我太久沒有吃蚵仔了嗎!!!!!我覺得很好吃，蚵仔不算肥，但是不是那種營養不良的，炸得剛好不老，好吃
炸豆腐 $70
看到很多人都有點炸豆腐所以就跟著點，蠻大一盤的，炸的外酥內嫩
上頭淋了醬油，不用太多，剛好為炸豆腐帶了點味道。
因為點了太多菜，所以我們主食只點鵝汁飯，一碗20元，香氣也很不錯唷。
如果喜歡湯麵類的，上次的記憶雖然微弱但也是蠻好吃的，翁記剝骨鵝肉感覺所有菜色都可以吃吃看，應該會有滿滿收穫唷(飽飽的肚子)
🍴 翁記剝骨鵝肉－店家資訊
✉ 台中市西區向上路一段99之1號
☏ 04-2305 9865
⌚ 1700-0100
💰 酌收10%清潔費
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