最近看了好多美食節目一直再吃海鮮丼飯,看得我也好想吃阿!!!!!!!!!

真手藝壽司,坐落在高雄美術館附近高樓中的一排店面,

夜晚中經過可以看到大大的真字在發亮,讓人不經疑惑,想停下來看一下是真什麼阿哈哈

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外觀看起來並不大間,入內後其實不大卻也不會壅擠。     

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海鮮丼 

炙燒過的海鮮丼,我知道海鮮就是要吃生的才夠鮮,但是就是想吃炙燒的阿!

但是並不是讓海鮮完全變熟,還是保有他們的新鮮口感。

真手藝的份量並不大,海鮮也算是新鮮的,但是我忽然回想起台中的隱藏丼飯達人

好像這樣的海鮮丼少了一種鮮甜味,但是依舊有滿足到我小小心靈拉。

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海鮮蒸蛋

一隻蝦子橫在眼前感覺就很好吃~

蒸蛋很綿密,裡頭還有蛤蜊!

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 炙燒干貝 / 比目魚裙邊炙握 / 起士櫻桃鴨 / 鰻魚握 / 鮑魚握壽司

顧名思義,來真手藝壽司當然是要吃壽司阿!

除了鮑魚握壽司趕起來比較小以外(但是厚度還不錯),其他都蓋過了米飯的大小,擺放在一起看起來就覺得很澎派~

炙燒干貝的火候控制和海鮮丼飯的不太一樣,這樣的干貝吃起來更美味唷

比目魚裙邊口感QQ的好吃~

起司櫻桃鴨就稍微偏乾硬,但起司鋪在上層味道濃郁~

握壽司的米飯都捏得非常扎實,不會一夾就散開,蠻不錯的!

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地址: 804高雄市鼓山區美術北三路93號
電話:07 5222882
營業時間: 
11:00–14:0017:00–21:00

官網:FB點一下

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