天外天，「人外有人，天外有天」「熊本有熊，拉麵有麵」XD(亂接一通)
因為到熊本的時間偏晚了，眾多餐廳可能都已關店，尋覓了非常久找到了小有名氣的天外天拉麵，
所以抵達熊本的第一餐就決定吃拉麵囉
▼ 從福岡空港一路到熊本兩小時也該是餓了沒錯，想說熊本街道應該會夜深人靜，但是走進下通町發現其實還是很多人~
而且發現可能只是網路上查不清楚，雖然晚上十點半多，但還是有很多餐廳在營業唷~
▼ 穿過下通町和鶴屋百貨公司來到了天外天!
這小小的店面外面排滿了長長的人龍!
而且在我前後的人都是日本人，提著公事包感覺像是下了班的宵夜場啊~難怪說這是在地人愛的拉麵讓人好期待!
▼ 我常常在想日本人真的看得懂這種中文字嗎?(因為在台灣店名取日文我真的看不懂啊)
站在外頭排隊的時間，一直數著還要進去多少人才會輪到我(我們排在第22人左右)，還好日本人吃拉麵的速度真的很快，約莫30分鐘就輪到我們進去用餐了!
熊本雖然緯度沒那麼高，但是冬天也是不容小覷，要一直想著等等可以吃碗熱呼呼的拉麵才有辦法撐著啊XD
用餐前可以先看一下菜單，其實口味都是同一種，但是分成有辣與不辣，加叉燒與不加叉燒。
▼ 店外貼的是日文，店內菜單就有英文版囉~
順利點完餐後看著小小的廚房，廚房裡只有三個人忙碌著，要應付這麼多客人而且是營業到凌晨兩點覺得有點令人佩服!
▼ 拉麵的麵條煮的時間很重要，我看師傅一直盯著時鐘看時間，感覺分秒都不能差啊~
▼ 桌上也有醬料/紅薑可以自己添加。
在我東張西望觀察鄰桌日本男子們都用噴射機的速度吃拉麵的同時，我的拉麵也如噴射機的速度上桌了!
ラーメン ￥750
這就是天外天的原味拉麵，我們還有+100日圓多加溏心蛋唷
拉麵上桌，超級濃的蒜香味飄來啊~而且很少看到這樣蔥花與調味料蓋滿拉緬的狀況吶~
我只能說這湯頭太太太厲害惹啊，超濃郁滿滿蒜香超順口好喝!
重點是湯頭完全不膩，不小心就會真的發出簌簌簌的吸麵喝湯聲
麵條本身就像剛剛注意到師傅非常用心所以拉麵Q度超棒，也難怪有「替玉」這項餐點，就是加麵的意思拉~
而且就算不是點叉燒拉麵，還是會有三四片叉燒肉唷!
▼ 拉麵中有好多木耳，脆脆的好吃!溏心蛋就不用說了啊好吃!
チャーシューメン ￥1000
這碗就是放射狀叉燒拉麵!
光是叉燒數量多到讓人飽足就算了，視覺也如此令人壯麗啊~
兩碗的湯頭是差不多的，但是因為叉燒肉更多的關係，肉汁釋放在湯頭更多的感覺，所以湯頭肉香更多!
這嫩又香叉燒肉片，每一片的肉度都是有品質保證的，絕對是嗜肉族的愛啊!
而且肉片真的多到我吃不完!!!
▼ 看看這Q彈有勁的拉麵，現在想起又想飛熊本吃一碗了啊!
▼ 跳虎落地後堅持不吃超商食物，就等這碗拉麵
這湯頭真的爆好喝，蒜香濃厚又順口真的不自覺喝光了!
天外天的碗非常有中國風。
天外天營業時間真的到很晚，而且價錢很親民，如果不那麼嗜肉，點一般拉麵加一顆蛋就無敵滿足了啊~
沒有特別愛吃拉麵的我也深深迷上天外天的拉麵了，非常推薦到熊本遊玩的朋友可以吃上一碗，然後再回想起這湯頭應該會跟我一樣一直想再去吃吧XD
天外天(Tengaiten)－店家資訊
✉ 熊本県 熊本市中央区 安政町 2-15
☏ +81963548458
⌚ 1800 - 0200 (週日公休)
⚠ 水道町駅 徒歩2分/排隊名店。
歡迎加入Jumptiger的粉絲專頁唷
留言列表
