勝博殿,在台灣豬排界早已站有一席之地,但我卻一直沒有機會來吃

大學的時候望著勝博殿,空空的口袋讓人不敢走入

現在口袋雖然沒有滿滿還算夠用卻忘記當時多想吃豬排的慾望啊!

最近到大魯格草衙道閒晃,正思索著要吃什麼時想起了當年一直沒錢吃的勝博殿

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在草衙道玩了些遊樂設施,發現肚子餓時也已八點半多,這時間最好,因為即便是大假日但想吃什麼都免等待

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勝博殿櫥窗中的豬排模型光看就令人垂涎了阿

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還是有些跟我們一樣晚食族的

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菜單蠻厚一本,但我眼中只有名物雙賞那份餐單哈哈哈

勝博殿官網菜單連結

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尼們自己看看,這廣島牡蠣剖面拍成這樣當然受不了誘惑阿!

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想要吃到廣島牡蠣套餐有ABC三種選擇,一次滿足想吃豬排又想吃牡蠣的雙重慾望!

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吃豬排最喜歡有這種自己磨芝麻加醬的,因為等待豬排的時光真的很難熬,

但是有了磨芝麻這件事情,時間就會咻咻咻的走囉!

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芝麻磨一磨,豬排一瞬間就擺版整桌了yeah

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 里脊豬排鍋膳套餐  $320

鍋物裝起來的豬排感覺有點厲害,其實就是有點像是丼飯,醬汁再更多一點的丼飯!

淋上滿滿蛋液後讓整鍋吃起來更是下飯阿

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雖然鍋膳中里肌的肉質吃起來就不那麼明顯,但是明顯比較有點韌性,

而且整個豬排吸附滿滿鹹香醬汁與蛋液香氣,怕膩怕乾的點這道就對了!

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從我用餐的角度拍起來,讓現在打文章的我肚子又餓了起來,怎麼可以每道餐點都這樣金黃誘人咧!

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 廣島牡蠣明太子套餐C  $388

牡蠣兩顆,明太子雞肉餃與腰內豬排,這其實可以稱為海陸餐點了XD

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明太子雞肉餃直接切好剖面圖讓你食慾大開!

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外皮酥脆裹著緊實的雞肉再包覆著微辣的明太子粒粒一齊入口,三個層次搭配的巧妙特別,

但老實說雞肉的表現比較一般一點,所以驚豔感都靠明太子撐場了!

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 把一顆牡蠣也剝成像MENU上那樣哈哈哈哈但是MENU拍得實在太厲害了我不管了,我要吃了!

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廣島牡蠣真的飽滿肥美好吃阿~~~炸牡蠣外酥內軟綿阿!

這個炸牡蠣我可以吃十顆(可惜一份餐點中只有兩顆嗚嗚嗚)

下次可以出一種全牡蠣套餐嗎,一組有十顆的那種XD

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畢竟勝博殿是豬排起家,怎麼沒有吃到豬排!?

厚實的腰內豬排也算是軟嫩,肉質香氣不錯但豬汁略少,所以沾點豬排醬會更好吃!

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 跳虎說不管是明太子雞肉餃、腰內豬排還是廣島牡蠣通通都是她的!!!

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 廣島牡蠣明太子套餐A  $499

套餐A比較貴,當然多了一隻炸蝦,而且腰內豬排便成了里脊豬排

一種更升級版的海陸套餐!

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 腰內比起里肌肉更大(感覺比較划算哈哈哈),不過口感大不相同,相較之下油脂更少了一點,所以豬排醬不離手XD

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 跳虎說:來人阿筷子在哪!

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 疑?跳虎問號?怎麼有不一樣的東西?

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 唐揚雞塊  $120

用餐時剛好有活動,只要點購任兩份「廣島牡蠣明太餃系列套餐 就會送唐揚雞塊!

剛好我們一口氣點了三份啊哈哈哈所以贈送了份唐揚雞塊,這份完全沒有因為贈送很縮水的感覺誠意很不錯!

唐揚雞塊裏頭的雞汁非常飽滿好吃!認真覺得下次來另外加點也願意阿!

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 老實說我們一群小鳥胃還點滿整桌,最後外帶了豬排回家,意外發現勝博殿附上超可愛的豬排醬!

 

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雖然說勝博殿是日式豬排專賣店,但是私心覺得炸牡蠣和唐揚雞表現也很不錯啊哈哈哈

而且終於吃到了"小時候"想吃的豬排店了好感動!

雖然勝博殿是連鎖餐廳,但是如果有來大魯閣草衙道的朋友想不到吃什麼可以考慮吃吃豬排囉~

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勝博殿(大魯閣草衙道店)-店家資訊

✉ 高雄市前鎮區中山四路100號3樓大道東 E12

☏ 07 9630502

⌚ 1100 - 2200 (週日至週四) /  1100 - 2230 (週五、週六及國定假日)

勝博殿官網連結

    勝博殿FB粉絲專頁連結

⚠ 六歲以上未點套餐酌收120元共餐費,酌收10%服務費。

歡迎加入Jumptiger的粉絲專頁唷

 

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  • TAN MI LADY
  • 我也很喜歡去這家