韓虎嘯，讓跳虎吃到起笑哈哈哈
每次逛巨蛋都會看到韓虎嘯，覺得這名字很酷(因為有虎字跳虎覺得是同類XD)
但都沒有機會來吃，這次周年慶小小兵會員禮太誘人決定下班就衝，也想起起了口袋名單韓虎嘯，吃看看跳虎的同類有沒有也很好吃(!?)
韓虎嘯乍看就是一般的韓式餐廳，但其實有個主要特色就是以傳統年糕火鍋為主打，搭配各式韓式料理來搶攻韓風市場阿!
最令我訝異的是韓虎嘯在台灣有四家分店，高雄竟然佔有兩家!(巨蛋和義大)
而這次用餐的是在漢神巨蛋餐廳的集散地四樓，餐廳呈現三面開放式的感覺，為的就是讓經過的人看到好吃的笑容也想進來用餐嗎?哈哈哈
▼ 以黑色為主色系的TIGERROAR，搭配白色金色的設計，有種重金屬奢華風。
▼ 韓虎嘯的LOGO讓人不禁想起PUMA那隻貓...oh不~是那隻豹拉哈哈哈
韓虎嘯主打的就是四大天王年糕鍋：淳昌辣醬鍋／議政府部隊鍋／青松大醬鍋／坡州醬油鍋
四種不同口味的鍋搭配不同肉類做組合～
也有組合煎餅，紫菜飯包，韓式炸雞等的套餐，要注意唷韓虎嘯是有低消一人200元的唷~
不過像我們兩人點一鍋加一份飯捲，店員說OK!
韓虎嘯詳細菜單連結
韓虎嘯FB線上MENU (以下菜單擷取自官網)
▼ 四種鍋物都有不同主食，像是海鮮、牛肉、豬肉、雞肉等。
▼ 單點炸雞、煎餅、飯捲、拌飯都有。
韓虎嘯的菜單本蠻有質感的，可是我只有拍到外觀沒有拍到菜單內容....
其實是拍MENU本通常是我吃快飽時才會做，但是韓虎嘯用餐時間限制90分鐘非常非常的嚴!
加上我用餐本來就有點慢(尤其是像這種鍋物會燙我會吃更慢)，最後有點被趕可是時間明明還有啊!
(用餐時間限制我可以理解，但有一個原因，讓我被趕得不太高興，就容我來娓娓道來~)
▼ 韓虎嘯招待的小菜，不能免費續加唷~(聽說義大分店的打卡可以免費續加，不過巨蛋分店不行)
想吃韓式料理又怕太辣，內心滿滿慾望點辣醬鍋，最後還是折衷點了部隊鍋。
▼ 牛肉部隊鍋上桌速度很快，擺盤很不錯，快拍
牛肉部隊鍋 $498
部隊鍋中內容物蠻多的，香菇豆腐泡菜肉片起司泡麵都是基本的，但是這鍋還多了左下角的切塊馬鈴薯，和右上角的餃子!
馬鈴薯滾到後來吸附了許多湯汁後，軟綿的口感真的很不錯!
部隊鍋中放入餃子真的是比較少見，有種吃泡菜湯餃的感覺哈哈
▼ 辣醬記得要拌開才會均勻辣!
看著泡麵上的起司慢慢相融這過程有點療癒，喜歡部隊鍋的原因就是這樣因為這個麵阿!
QQ的麵吸附辣味湯頭，而起司的存在又平衡掉一點辣度，讓辣度變得剛剛好，這樣的泡麵更好吃~
▼ 跳虎看著這鍋，咦?是不是少了什麼?
撈阿撈阿撈....不是年糕鍋嗎，怎麼一塊年糕也沒有!?
馬上叫了服務生來，服務生首先：我們的年糕是片狀不是條狀唷～
OK我知道，但裡面沒有片狀也沒有條狀的年糕唷~
服務生拿起我們的湯匙撈阿撈：真的都沒有嗎？
當然沒有啊，阿不然我會湯還沒有滾就把年糕吃光了嗎？(這句我當然沒有講拉哈哈哈臭俗辣是我)
雖然說拿起湯匙撈阿撈這件事情是做確認並沒有錯，不過用餐者的觀感真的超不佳，因為她撈!超!久!
然後臉很臭的補上一盤年糕，感覺是我欠她年糕....
而這遲到的年糕就是我最後被趕感覺到不開心的主因，因為年糕遲到了20分鐘，但是服務生一樣90分鐘來趕人!
為了不打壞興致，年糕快點下去快點滾啊!!!
部隊鍋的湯頭在辣醬攪拌均勻以後真的有辣有辣，但是韓式的辣法就是最遠不過是喉頭，不會讓腸胃翻滾的type
這種辣讓嘴被辣得過癮卻有忍不住一口接一口的喝湯阿!
▼ 先不管年糕了，一杓湯匙中有泡麵、有肉片、有香腸，再加上點泡菜，這樣入口完美
年糕的Q彈的程度還算不錯，和在韓國吃的口感有八分相似!
因為今年初去韓國吃到正統年糕真的Q彈軟到讓人愛上年糕，以至於回台以後吃年糕都變挑嘴了XD
但韓虎嘯的年糕評分過後表現算是有水準以上，不要遲到上桌會更好(很在意這件事!)
廣藏麻藥飯捲 $178
看到廣藏二字想起了首爾廣藏市場的飯捲，想起那樣的好滋味就決定點來吃了
不過韓虎嘯的有點太浮誇，蔬菜超過飯捲本身很多，尤其是那紅蘿蔔很搶戲拉哈哈哈
▼ 長到超出盤子的紅蘿蔔，不過細條狀的紅蘿蔔味早已被麻油味cover過去了
麻藥飯捲本身但吃就帶著韓式麻油香氣很好吃，
但也有附上檸檬芥末醬汁，微酸微嗆的味道和麻油味搭配起來蠻合適也好吃!
▼ 跳虎拍這張的時候還沒有發現沒有年糕，還好有發現不然沒吃到年糕她回家一定會把自己哭到整顆頭溼答答XD
老實說韓虎嘯價格偏高一點沒有關係，但酌收服務費服務態度卻沒有很好這點讓我有點傻眼貓咪~(最近很喜歡講傻眼貓咪哈哈不要打我)
不過單就韓虎嘯的餐點下來評論的話，是想吃韓式料理不錯的選擇!
韓虎嘯 TIGERROAO (漢神巨蛋店)－店家資訊
✉ 高雄市左營區博愛二路777號4F (漢神巨蛋4F)
☏ 07 5228665
⌚ 1100 - 2200 (週一至週五) / 1030 - 2200 (週六、週日)
⚠ 低消200/人，酌收10%服務費，可刷卡
歡迎加入Jumptiger的粉絲專頁唷
延伸閱讀 巨蛋餐廳大募集
【高雄左營】餃子の王將 - 日式煎餃旋風登台，餃子界的王將皮Q上場
【高雄左營】邁泉豬排MAiSEN - 東京名店🇯🇵金黃酥香軟嫩腰內豬排🐽
【高雄左營】邁泉豬排MAiSEN - 東京名店🇯🇵金黃酥香軟嫩腰內豬排🐽
【高雄左營】藏壽司くら寿司－讓人吃了五盤再五盤的扭蛋迴轉壽司🍣
【高雄左營】添好運 TimHoWan－黯然消魂酥皮焗叉燒包//香港最著名點心
【高雄左營】Pepper Lunch胡椒廚房（漢神巨蛋店）－我就是主廚！SIZZLE IT
【高雄】翠園粵菜餐廳-漢來大飯店巨蛋館
留言列表
